Vibono Coaching Brief No.
A testmozgás csodaszere és a sovány evés nehézsége.
Jobb, mint bármely diéta vagy gyógyszer: testmozgás! A mozgás egyre inkább csodaszernek bizonyul. Egyrészt segít a fogyásban, mert kalóriákat fogyaszt. Másrészt számos olyan pozitív folyamatot idéz elő testünkben, amelyek egészségünk szempontjából jobbak, mint a gyógyszerek. 2
A vadásztól a kanapés burgonyáig 3
A vadásztól a díványos burgonyáig Míg őseinknek még keményen kellett dolgozniuk az élelem megszerzéséért. 4
A vadásztól a kanapés burgonyáig. lustává válunk. 5.
A vadásztól a kanapés burgonyáig. és szinte mindig és mindenhol kap valamit enni és inni. 6.
Lassú gének Az emberi gének nagyon, nagyon lassan alkalmazkodnak a változó életkörülményekhez. Még mindig be vannak programozva az élelmiszerhiányra, de az élelmezési időszakban élünk. Mivel nincs elég szükségünk az izmainkra, ezek sorvadnak. Mert itt még működik a génprogram: csökken az, amire nincs szükség. Nincs több behajtási pult A kalóriatartalmú ételek mozgás nélküli eljutása a legrosszabb dolog, amellyel különösen az Egyesült Államok évek óta küzd. A kaliforniai Baldwin Park városában pontosan ott találták ki a behajtási pultot, ahol most a legimpozánsabb csata zajlik az autóval megközelíthető ételpult ellen. A trendrendező egészségügyi intézkedésként tervezi a kilépést. Új engedélyeket már nem adnak ki. Mivel a városvezetés felismerte, hogy csak a nagyobb mozgás segíthet a lakosok továbbra is növekvő elhízása ellen. Ez csökkenti a napi anyagcserét (lásd Coaching Brief 5. sz.), És nehezebbé válik az energiamérleg kiegyensúlyozott vagy akár negatív szinten tartása. 7.
A testmozgás csodaszere Van egy olyan csodaszer, amely fiatalon tart, szellemileg fitté tesz, serkenti a libidót, kordában tartja a depressziót, és nemcsak megelőzheti a betegségeket, de akár meg is gyógyíthatja őket. Ezt a csodaszert testmozgásnak nevezzük. Számos pozitív hatás Fogyás Pozitív hatások a szív- és érrendszerre Csökkentse a stresszt Tapasztalja meg a természet Tapasztalja meg a társasági életet egy jól képzett test növelése A személyes jólét növelése A szellemi teljesítmény erősítése Az önállóság fenntartása idős korban A fájdalom és a kellemetlen érzések enyhítése A fiatalok megőrzése A libido növelése Az élethez való pozitívabb hozzáállás Társadalmi megbecsülés 8
Napi 10 000 lépés Mivel a munka világa megváltozott, egyre kevesebbet kell mozognunk a munkahelyen. Szabadidejében gyakran túl fáradt vagy inkább lustán ül a televízió előtt. Napi 10 000 lépés elég lenne. Fogyjon le 10 kg-ot napi 40 perc sétával, a körülbelül 40 perces gyors séta körülbelül 200 kcal-t éget el. Változatlan étkezési szokások mellett, csak ilyen napi séták révén 10 kg zsírt fogyaszthat évente! 9.
Mindennapi használatra alkalmas alternatívák Ha a mindennapos sétálás túl monoton, akkor számtalan alternatíva alkalmas mindennapi használatra. Lépcsőn mászni ahelyett, hogy liftbe szállna, kertészkedni, padlót súrolni, biciklizni a munkába, az a fontos, hogy csinál valamit. A jobb oldali táblázat a különféle mindennapi és szabadidős tevékenységek kalóriafogyasztását mutatja. (A különféle sportok kalóriabeviteléről lásd: Coaching Brief 5. sz.). A kalóriafogyasztás mindig e tevékenységek egy órájára vonatkozik. Ez pl. lépcsőn való felmászáskor vagy hasonlóknál tartandó be! 10.
Olcsó és mindig elérhető: edzőeszközök otthoni használatra Gyakran nincs időd a fitneszközpontba menni. Vagy nem hagyhatja el a házat a gyerekek miatt. Vagy kint sötét vagy kényelmetlen. Nagyon jó alternatíva a sportfelszerelés, amelyet otthon fel lehet rakni: például ergométer vagy cross edző. Az ilyen eszközök körülbelül 200 300 eurótól kaphatók. Három év alatt elosztva ez havi 5 10 euró. Havi 20 használat esetén az oktatóegység 25-50 centbe kerül. Alig van olcsóbb gyógyszer. Kerékpár ergométer Az ilyen otthoni használatra szánt szobakerékpárok összehasonlíthatók az edzőteremben forgott kerékpárokkal. Az edzés során megméri a pulzusát, és kiválaszthatja az optimális terhelést. Ellenszéltől vagy mászástól mentes. Kereszt edző Kereszt edzővel edzed a karod és a lábad izmait. Ideálisak az ízületek kímélő állóképességi edzéshez, ami jó a zsíranyagcseréhez. Edzés zenével, tévével, videóval stb. Ha teheti, állítsa be az edzőeszközt úgy, hogy tévét nézhessen vagy zenét hallgathasson. Vagy beállíthatja a noteszgépet, hogy filmeket nézhessen az online média könyvtárakból. Vessen egy pillantást erre a videóra: www.vibono.de/blog/2010/05/étkezzen egészségesen az örök árokmalomban/11
Hideg ételek Snack Hideg ételekkel nem könnyű 1,5 kcal/g alatt tartani az energiasűrűséget. A kenyér energiasűrűsége legalább 2,0 kcal/g, sok feltét pedig még nagyobb. A sajtban, a kolbásztermékekben és az édes kenhető ételekben különösen gazdag a kalória. A krémsajt és a kvark készítmények jó alternatívák. Főleg azért, mert jól passzolnak a zöldségekhez. Elterjedt zsírpróba Sokan nem szívesen fogyasztanak kenyeret vaj vagy margarin nélkül. 7,4 kcal/g értéknél az energiasűrűségük nagyon magas. Alternatívák a csökkentett zsírtartalmú krémsajt vagy a kvark. Bor és sajt Bárki, aki szeret különféle sajtokkal borozni, tisztában kell lennie azzal, hogy gyorsan elfogyaszthat 1000 vagy több kalóriát. A saláták nagyon jól csökkentik az étkezés energiasűrűségét. Óvatosan kell eljárni csak az öntetnél. A friss paradicsom, paprika vagy uborka íze rendkívül finom egy rágcsálnivalóval, és csökkenti az energia sűrűségét. 12.
Különböző típusú sajt energia-sűrűsége A legtöbb sajtfajta energia-sűrűsége meghaladja a 2,5 kcal/g-ot. Ennek oka a magas, akár 70% -os zsírtartalom. Gyakran "zsír a szárazanyagban" adják (F.i.Tr.). A csökkentett zsírtartalmú sajtok 1,9 és 2,4 kcal/g közöttiek, de az íze általában kevésbé intenzív, ezért kissé unalmas. Az energia sűrűsége a recepttől és a gyártótól függően változhat. 13.
Különböző típusú kolbász energia sűrűsége A feldolgozott kolbász típusok is magas zsírtartalommal rendelkeznek, így az energiasűrűség gyakran meghaladja a 2,5 kcal/g-ot. A sonka és a hideg sültek energiasűrűsége kevesebb, mint 1,5 kcal/g. Alacsony zsírtartalmú pulykakolbász közvetlenül fölötte. Különösen zsíros kolbászok, például szalámi, teakolbász vagy Cabanossi 3,8 4,2 kcal/g. Az energia sűrűsége a recepttől és a gyártótól függően változhat. 14-én
Magas kalóriatartalmú könnyű termékek A könnyű termékek szintén nagyon magas kalóriatartalmúak sajt és kolbász esetében. Tehát csak kis mértékben különböznek a hagyományos termékektől. Megnéztük a különböző termékeket. 15-én
Igazi újítás: a "VielLeicht" termékek. Josef Pointner mészáros, az allgäui Memmingenből feltalálta a sokkal kevesebb kalóriát tartalmazó kolbászt. A trükk A VielLeicht termékek nagyon kevés zsírt tartalmaznak. A receptet a Fraunhofer Intézet szabadalmaztatta és tesztelte. Sajnos Edeka csak Bajorországban és az online boltban árulja a kolbásztermékeket ezen márkanév alatt. Ízletteszt sikeres volt Kipróbáltuk a termékeket, és nagyon pozitívan lepődtünk meg. Bár nem hittük el, a termékek íze jó. Nem egészen olyan éles, mint a kedvenc hentese, de az ínyencek számára is elfogadható. 16.
Töltött tekercs a pékségből A kézben lévő tekercs egyszerű módja annak, hogy gyorsan állítson elő valami állítólag értelmes dolgot, ha kevés ideje van. A kalóriatartalom azonban gyakran meglepően magas. A zsemlék energiasűrűsége kb. 2,5 kcal/g. A vaj, sajt, szalámi, esetleg majonéz feltöltése mindez növeli az energia sűrűségét. A saláta levél Egyetlen saláta levél alig befolyásolja a szendvics átlagos energiasűrűségét. Legalább egy melléksalátát meg kell ennie az energiasűrűség jelentős csökkentése érdekében. 17-én
Kalória kalkulátor és egyéb hasznos eszközök A www.vibono.de webhelyen sok hasznos kis segítséget talál a fogyás, az élvezet, az egészség és az életmód témakörében. Például kalória kalkulátorunk, amellyel kiszámíthatja az Ön egyedi kalóriaigényét. www.facebook.com/kalorierechner 18
Vibono Coaching Brief No. 7 Láttad már a mediterrán képet. bérelt egy Vespát, és belevetette magát az olasz utcák forgatagába? Kaland. Élet élvezete. Életmód! 19-én