Vidámság a tányérról
Mivel a nagyböjt időszakában vagyunk, ma szeretném megadni neked a zöldségfélék fogyasztásának előnyeit, és azt, hogy a nagyböjt milyen jó hangulatot hozhat ebben az időszakban.!
Vidámság a tányérról. Jó hangulatú étrend
Gondoltál már arra, hogy az étel tönkreteheti a kedvedet? A test alacsony magnéziumszintje depresszióhoz vezet, a magas triptofánszint javítja a hangulatot stb. - Már van tudományos bizonyosság.
Sajnos nem játszhatunk a test kémiájával, de a legteljesebb mértékben felhasználhatjuk, hogy mindig jó hangulatban legyünk ... Tehát mit kell enni és mit kerülni?
Vegetáriánusok - jobb, mint a mindenevők
Talán gyakran hallotta a román kifejezést, sztereotípiás értékkel, "amíg egy nap böjtöl". Vagyis az idő nagyon nehezen telik (mentális kényelmetlenség, nem vicc!) Ha nincs hús, tojás és tejtermék az étlapon. Így van? Végül is a böjtöt Isten hagyja a bibliai időkben, a test és a szellem megtisztítása érdekében.!
Mit mond nekünk a tudomány? A mindenevők és a vegetáriánusok érzelmi egészségéről szóló 2010-es tanulmány (BL Beezhold. A vegetáriánus étrend az egészséges hangulatállapotokhoz kapcsolódik: keresztmetszeti tanulmány hetednapi adventista felnőtteknél. Nutrition Journal) azt mutatja, hogy a vegetáriánusoknak lényegesen kevesebb negatív érzelmük van, mint a mindenevőknek., amelynek oka az állati eredetű zsírsav, amely gyulladja az agyat.
Igen, tudom, nehéz (néhányuk számára elképzelhetetlen) állandóan böjtölni, de nem kell böjtölnie, hogy jó hangulatban legyen ...
A zöldségek megszabadulnak a rossz hangulattól
Egy másik tanulmány (AC Tsai. Et al. Gyakori zöldségfogyasztás előrejelzi az alacsonyabb depresszió kockázatát az idősebb tajvani embereknél - egy prospektív populációalapú tanulmány eredményei. Public Health Nutrition 2011) azt mutatja, hogy a zöldségek gyakori fogyasztása 60-kal csökkenti a depresszió kockázatát %. A "gyakoribb" kifejezés alatt a kutatók nem napi 3-4 adagot értettek, hanem heti 3-4 adagot ...
És mégis, mire jó a böjt? Egy 2012-es tanulmány (BL Beezhold. Et al. A hús, a hal és a baromfi korlátozása mindenevőknél javítja a hangulatot: kísérleti randomizált, kontrollált vizsgálat. Nutrition Journal) kimutatta, hogy az állati termékek eltávolítása a résztvevők étrendjéből javította a hangulatot a kevesebb, mint két hét!
Hogyan jelenthet örömet a böjt? A tudományos magyarázat "bűnösnek" találta ugyanazt a savat, amely főleg a tojásban és a csirkében van (arachidonsav), amely gyulladja az agyat. Másrészt a fitonutriensek (amelyek zöldségeket színeznek) leküzdik az agy gyulladását és megvédik azt.
Egyél több zöldséget minden nap! (Ezt már sokszor elmondtam. Pisalóg vagyok, de a tudomány igazolja).
A fogyasztásukból fakadó előnyök hosszú listájához még egy: a jobb hangulat. A tudomány ismét megerősítette a bibliai ősök bölcsességét: a böjt megtisztítja a testet és a szellemet is ...
Mint mindig, várom visszajelzését a [email protected] címen. Ha tetszett, küldje el barátainak.
Jó egészséget és ne felejtsd el: egyél változatosat, ne túl sokat, főleg zöldségeket!