Vietnami saláta húsgombóval - eredeti saláta recept
Finom saláta rizstésztával és húsgombóccal
Új saláta recept a nyárra! Szerettem volna kicsit változtatni rajta, eredetiebb salátát készíteni, és ennek a húsgombócsalátának az ötletét megtaláltam a "Főzés egyszerű" blogon. Rögtön rákapcsoltam a recept ízeire és összetevőire, és kicsit átdolgoztam az ízlésemnek megfelelően.
Az eredmény egy friss és ropogós saláta, finom lakkozott húsgombócokkal, savanyúságokkal, amelyek a hagyományos tésztasalátákhoz képest változó pep és rizstésztát hoznak!
Ami a savanyúságokat illeti, a sárgarépát és a gyors uborkás savanyúságokat készítettem, ahogyan a receptjeimhez szoktam, de adtam hozzá néhány tégelyes savanyúságot is, amelyeket néhány napja tesztelni kaptam. Vágyától (és idejétől függően) vagy elkészítheti őket, vagy készen is készíthet:) Válasszon mindegyiket ugyanolyan minőségben, hogy ne csalódjon;)