Vigyázat Ez a gyümölcs életveszélyes
Szerző: Mădălina Bălăceanu/Megjelenés dátuma: 2018-08-28 10:08
Tekintettel arra, hogy a gyümölcsben a tápanyagmérő maximálisan elfogadott szintje 60 egység, és ennek a román gyümölcsnek 1100 van.
Kevés kereskedő árul igazán természetes dinnyét. Ezért körültekintőnek kell lennünk a vásárláskor, ezért azt kockáztatjuk, hogy lassan, de biztosan megmérgezzük magunkat.
Van egy módja annak felismerésére, hogy a dinnye nem tartalmaz-e mérgező anyagokat vagy nitrátokat.
Először vizsgálja meg a gyümölcs külsejét a csípés szempontjából, amely különféle mérgező anyagokat vezethet be.
Könnyű ellenőrizni, hogy a görögdinnye tartalmaz-e színezékeket. Adjon egy darab magot egy pohár vízhez szobahőmérsékleten. Ha a víz csak zavarossá válik, ez azt jelenti, hogy minden rendben van. Ha a víz rózsaszínűvé vagy sárgává válik, az azt jelenti, hogy a görögdinnyét színezékekkel injektálták - írja a Ziarulonline.com.
Vágáskor a dinnye vagy a dinnyemag legyen puha, homokos megjelenésű. Ha sima és fényes, az azt jelenti, hogy valami nincs rendben ezzel a gyümölccsel.
A görögdinnye magjában lévő bordáknak a gyümölcs színének kell lennie, nem fehérnek. A dinnye magjának sárgadinnyének rózsaszínűnek kell lennie, a nicideum lilának, a dinnyének pedig nem lehet rózsaszínű vagy zöld árnyalata.
Tegye a görögdinnyét egy tál vízbe. Ha a víz felszínére emelkedik, az azt jelenti, hogy a gyümölcs fogyasztható, ha az edény alján marad, akkor nem ajánlott enni.
Tegyen egyetlen cseppet a dinnyemagra. Ha elszíneződik és barna marad, az azt jelenti, hogy minden rendben van, a gyümölcs megehető. De ha a csepp zöld vagy kék árnyalatú, akkor ez azt jelenti, hogy valami nincs rendben.
Ha az egyik napról a másikra a hűtőszekrényben hagyott görögdinnye vagy dinnye ragacsos marad, ez a magas nitráttartalom másik jele. Ha kissé megszárad, az azt jelenti, hogy gondozás nélkül fogyasztható.