Vigye ételeit és rágcsálnivalóit munkába vagy máshová - szervezés és felszerelés
Évek óta magammal vittem az ebéddobozomat, valamint az uzsonnáimat munkába, hosszú utakra, tanfolyamokra stb., Valahányszor nem biztos, hogy találok ennivalót ebédre (lásd reggeli és/vagy vacsora) . Ez a szokás olyan mélyen gyökerezik a mindennapjaimban, hogy ma nem fogom látni, hogy másként cselekednék, főleg, hogy sok előnyt látok ebben a szervezetben.

Az étkezés és az uzsonna elfogyasztása, amikor nem vagyok otthon, lehetővé teszi, hogy:
Néhány kérdés, amelyet feltesz magának, hogy jobban szerveződjön
A helyszíntől (iroda, vonat, repülőgép stb.) És az étkezés típusától függően mindenféle dolgot elvihet. Személy szerint a következő 4 kérdést teszem fel magamnak, mielőtt eldönteném, mit csomagolok:
Ötletek elvihető ételekhez és harapnivalókhoz
Ha hiányzik az inspiráció, íme az ételek/harapnivalók nem teljes listája, amelyeket a körülményektől függően könnyen elő lehet venni:
Reggeli és/vagy harapnivalók:
- Friss gyümölcsök
- Aszalt gyümölcsök
- Olajos magvak
- Turmixokat
- Meleg vagy hideg zabkása
- Granola + növényi tej (keverés közben étkezés közben)
- Szelet kenyér + olajos vaj vagy hüvelyes kenés
- Crudités botok + hüvelyes kenés
- Gabonapelyhek, sütik, muffinok stb.
- Kompót
- Joghurt
- Stb.
Hideg ételek
- Főtt és/vagy nyers zöldségsaláta
- Főtt és/vagy nyers zöldség saláta (ál) gabonafélékkel (quinoa, bulgur, manna, rizs, tészta stb.)
- Főtt és/vagy nyers zöldségsaláta hüvelyesekkel (csicseriborsó, vörös/fehér/fekete bab stb., Illatos kockákra vágott tofu stb.)
- Szendvics
- Quiche/pite/forgalom
- Nyers zöldség + kenhető + kenyér
- Stb.
Meleg ételek
- Szigetelt dobozban szállítható ételek
- A mikrohullámú sütőben felmelegíthető ételek
Hogyan kell megszervezni ?
Általában egyszerűnek tartom. Annak ellenére, hogy imádok főzni, nem akarok külön időt tölteni a konyhában eredeti vagy kidolgozott ételeket/rágcsálnivalókat elképzelve. Tehát itt van, hogyan szervezem magam, és mit tervezek a munkára, majd a vonatútra.
Munkához
- Minden este dupla adagokat készítek, hogy J. és másnapi ebédünk maradékát kivihessük. Ha nincs ideje főzni éjjel, fontolja meg a szakaszos főzés: rengeteg tanácsot talál az induláshoz Célie (Miss Blemish) cikkében.
- Tehát a hét folyamán olyan ételeket főzök, amelyeket könnyű elővenni és mikrohullámú sütőben melegíteni a munkahelyen - így elkerülöm, hogy hétvégén kívül tacót, hamburgert vagy palacsintát vigyek. !
- Amikor olyan ételeket készítek, amelyek jól megfagynak - chili, curry, leves stb. - Háromszor szolgálom fel őket és megfagyasztom őket. Jól segít nekünk ebédelni, amikor hétköznap nem kell otthon vacsoráznunk.
- Uzsonnához inkább az expressz lehetőségeket részesítem előnyben, amelyek kevés előkészítést igényelnek, vagy egyáltalán nem igényelnek: friss gyümölcs, szárított gyümölcs, olajos magvak, turmixok, pirítós stb.
- Mindehhez Pyrex edényeket, dobozokat vagy rozsdamentes acél és/vagy kisméretű szövetzsákokat használok.
Étkezés a vonaton (vagy más közlekedésben):