Vigye felfelé a démoni petéit (és kalóriában)
„Ez a főtt ételek, a grillek és a bográcsos piknikek szezonja. Ha egy egyszerű, de félelmetes alkalmazást vagy egy nyárias fordulatot keres, vegye fontolóra az Devils Eggs alkalmazást. Ízletes, magas fehérjetartalmú ételek, és a klasszikus recept enyhe módosításával csökkentheti a zsír-, koleszterin- és nátriumfogyasztást. Szóval érezd jól magad kreatív feltétekkel!
Démoni tojásalap
Nem szabad mindent zavarni. Tartsa be a klasszikus kemény tojásalapot - hacsak nem akarja a kemény tojást répával pácolni! Itt van egy emlékeztető a legegyszerűbb útvonalakról.
- A tűzön forralni: Helyezze a tojásokat egy hideg vízzel töltött lábosba. Forraljuk fel a vizet, majd pároljuk és főzzük a tojásokat 10 percig.
- Vásároljon egy nagyszerű mikrohullámú tojáskazánt, ha kihívást jelentő szakács. Sokan vannak a piacon.
Szórakoztató tény: A legfrissebb mezőgazdasági tojásokat valójában nehezebb hámozni. Tehát egyszer válasszon „régebbi” vagy nem bio tojásokat. Problémák vannak a tengeri kagylók hámozásával? Próbálja ki az egyik ilyen feltörést.
Útmutatás: Hámozza meg a tojásokat és vágja hosszában. Ezután engedje le és tegye félre a sárgáját.
Egészséges töltelék
Itt egészségesebb módosításokat végezhet a receptjén.
- Cserélje ki a majonéz egészét vagy egy részét szokásos zsírmentes görög joghurtra
(vagy használjon alacsony zsírtartalmú vagy szív egészséges majonézes majonézet). - Korlátozza a tojássárgáját, ha még egy kicsit vágni akar.
- Cserélje ki a tojássárgáját zsírmentes túróra vagy hummusra.
- Vagy cserélje ki az összes tojássárgáját és bármilyen más tölteléket, és használjon guacamole-t.
- Szűrje le a mustárt, és használja a sárgáját avokádóval, könnyű majonézzel vagy görög joghurttal.
- Használjon sárga vagy dijoni mustárt, amelynek már jó savtartalma és jó szennyeződése van.
- Adjon hőt és ízt Srirachával vagy Tabascóval.