Viszlát vegán közhely!
- Viszlát vegán közhely! megszünteti a vegán étrend elleni leggyakoribb előítéleteket. Tudományosan megalapozott, de általában érthető könyv fontos kérdésekre ad választ az alapvető tápanyagok, például fehérje, vas, kalcium, B12, Omega 3 és mások ellátásával kapcsolatban. Az ételek megfelelő megválasztásával és elkészítésével a vegán étrend előnyös lehet az egészségre és hatékonyan megelőzheti a krónikus degeneratív betegségeket - és ez az útmutató megmutatja, mi a fontos. Megmagyarázza, hogy egyes táplálkozási társaságok miért ajánlanak vegán étrendet minden korosztály számára, míg mások nem tanácsolják.
A könyv gyakorlati módon elmagyarázza, hogyan lehet vegán étrendet fogyasztani a különféle növényi ételek mellett a mindennapi életben. A közhelyeket objektíven ellenőrizzük azok valódisága szempontjából, és szükség esetén megcáfolják őket. A szója valóban tartalmaz ösztrogéneket, amelyek nőiesítik a férfiakat és elősegítik a nők mellrákját? A gyümölcsből származó túl sok fruktóz káros-e és zsíros-e a magas kalóriatartalmú diót? A glutén károsítja a gabonát, és mi van a hüvelyesek állítólag mérgező antinutriensekkel? Mindezeket és sok más előítéletet objektíven és logikátlanul magyarázzák a jelenlegi tanulmányi helyzet alapján. - Viszlát vegán közhely! oktatja a táplálkozás iránt érdeklődőket a vegán étrendről szóló számos mítoszról, de új betekintést kínál a vegánként élő emberek felé is.
Rittenau, Niko
Niko Rittenau, aki Berlinben él, képzett táplálkozási szakember, a növényi táplálkozással foglalkozik. Képzett szakácskészségével és tudományos karrierjének táplálkozási ismereteivel ötvözi olyan innovációkat, amelyekben a jó ízlés megfelel az egészségtudatosságnak és a fenntartható fogyasztásnak. Előadásokon és szemináriumokon bemutatja az igényalapú táplálkozás változatát a növekvő világpopuláció számára, és elősegíti a kiváló minőségű élelmiszerek tudatosítását.
Legnépszerűbb karrier
Előfizetőként szabadon hozzáférhet ehhez a tartalomhoz.
Még nincs előfizetés? Vessen egy pillantást a lehetőségeire itt.
Mirror bestsellerek egy pillanat alatt
Bestsellertörténet
1971 óta meghatározza mérlegkimutatás az aktuális keménytáblás rangsor a DER SPIEGEL hírmagazin megbízásából. A SPIEGEL a maga részéről először 1961-ben tette közzé a bestseller listákat.
A Buchreport 1980 óta, a SPIEGEL ONLINE pedig 2007 óta gyűjti a papírkötéses bestseller listát. A keménytáblás szegmenshez hasonlóan ezeket is külön-külön meghatározzuk a szépirodalom és a szépirodalom vonatkozásában.
2002 óta a menedzser magazin megnevezi a legjobban eladott üzleti könyvek havonta közzétett listáját.
A Buchreport 2003 óta készít hangoskönyvek bestseller listáját. 2010-től 2019 szeptemberéig a Literatur SPIEGEL médiapartnerrel együtt jelent meg. Az új SPIEGEL kulturális magazin 2019 októbere óta a médiapartner bestsellere.
A gyermek- és ifjúsági könyvek rangsorát 2004 óta gyűjti a buchreport. A Dein SPIEGEL magazin 2010 óta médiapartner a listán. 2013 elején a listát 4 legjobb 10 listára bontották, amelyek pontosabban az olvasói körhöz vannak igazítva: képeskönyvek, gyermekkönyvek 9 éves korig, fiatalok könyvei 10 éves kortól és ismeretterjesztő könyvek.
A könyvkereskedelem legkeresettebb DVD -inek rangsorát 2008 novembere óta publikálták. A listát a SPIEGEL ONLINE teszi közzé.
2012. október 1-jén, a kiadókkal és kiskereskedőkkel folytatott konzultációt követően, a papírkötéses bestseller lista bevezetésekor figyelembe vették a változatos méret- és elrendezési formátumokat. A listát a Literatur SPIEGEL médiapartnerrel együtt tették közzé 2019 szeptemberéig. Az új SPIEGEL kulturális magazin 2019 októbere óta a médiapartner bestsellere.
2018 januárja óta a buchreport havi útmutató bestseller-listákat készít a négy szegmenshez: „Étkezés és ivás”, „Élet és egészség”, „Hobbi és kreativitás”, valamint a „Természet és kert”. 2019 februárja óta a legnépszerűbbek a "SPIEGEL Wissen" médiamárkák.
Az új kulturális magazin, a SPIEGEL Bestseller első kiadásának megjelenésével, 2019 október elején, a rendszert felülvizsgálták a különböző SPIEGEL bestsellerlistákon. A keménytáblás, a papírkötéses, a papírkötéses, az útikönyv, a hangoskönyvek és a DVD-k márkaneve azóta következetes TÜKÖR.
A bestseller-listákat elektronikus lekérdezéssel határozzák meg a könyvkereskedelmi üzletek árukezelési rendszereiben, 2015 óta a média vezérlés. A bestseller listák felméréséről itt tudhat meg többet.