Vitaminok, kalcium, vas - mit csinálsz a belemmel
Az étrend-kiegészítők megváltoztathatják a bél mikrobiota összetételét. Hogy ez mit jelent, azt azonban további vizsgálatokban kell kutatni.
A lényeg lényeg röviden:
- Az étrend-kiegészítők sokféleképpen befolyásolhatják a bélflóra összetételét.
- A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a vitaminok, a kalcium, a magnézium vagy a vas is befolyásolja a bélbaktériumok összetételét.
- Aki bélbetegségekben szenved, különösen gyulladásos elváltozásokban, például Crohn-kórban vagy fekélyes vastagbélgyulladásban, ne vegyen be étrend-kiegészítőket anélkül, hogy orvoshoz fordulna.
- A bélbarát étrend mindig hasznos az egészséges emberek számára.

Az étrend-kiegészítők befolyásolják a bélflórát
Egy Kiel kutatócsoport nemrégiben be tudta mutatni, hogy a bélbaktériumok összetételének megváltozása a 2-es típusú cukorbetegségben elsősorban az elhízással, az étrend-kiegészítők és a gyógyszerek fogyasztásával, kevésbé pedig a cukorbetegséggel függ össze.
A rendszeresen alkalmazott gyógyszerek (például vérnyomáscsökkentők, fájdalomcsillapítók, antidepresszánsok és antidiabetikumok), valamint az étrend-kiegészítők hatással vannak a bél mikrobiomájára (bélflóra). Az étrend-kiegészítőkben a magnézium, a vitaminok, a kalcium és mindenekelőtt a vas változtatja meg a bélbaktériumok összetételét.
Ez különösen fontos azok számára, akik gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvednek, például Crohn-betegségben és fekélyes vastagbélgyulladásban, valamint instabil bélflóra. Egy tanulmány kimutatta, hogy a vas további adagolása, akár tabletta, akár intravénásan, jelentősen befolyásolja a bélflóra összetételét.
A jövőben a kutatók remélik, hogy pontosabban megértik, hogy ezek a változások valójában mit okoznak a mikrobiomban, és mely baktériumok (lásd alább) a legfontosabb szereplők annak érdekében, hogy célzottan beavatkozhassanak és ezáltal befolyásolhassák az adott betegséget.
Mire figyeljen?
Ha olyan betegségei vannak, mint a Crohn-kór vagy a fekélyes vastagbélgyulladás, visszatérő hasmenése van vagy bélproblémái vannak, fontos, hogy bármilyen kiegészítő használata előtt beszéljen orvosával. Feltétlenül kérjen egyet az interjú során ésszerű adagolás. Például a túlzott magnéziummennyiség nemcsak megváltoztathatja a bélbaktériumok összetételét, hanem hasmenéshez és gyomor-bélrendszeri problémákhoz is vezethet. Figyelembe kell venni a gyógyszerekkel való lehetséges kölcsönhatásokat is.
Mit tehet maga a bélbaktériumai érdekében?
- Csak kis mennyiségű olyan ételt fogyasszon, amely székrekedést okoz vagy hashajtó hatású (pl. Bizonyos fűszerek).
- Igyon eleget.
- Fogyasszon - amennyire elviseli őket - magas rosttartalmú növényi eredetű ételeket, azaz teljes kiőrlésű termékeket, zabpehelyeket és zöldségeket, de gyümölcsöt is. A természetes inulint vagy oligofruktózt tartalmazó ételek (speciális vízoldható rostok, mint a hüvelyesek, cikória, articsóka, saláta, póréhagyma, hagyma, fokhagyma vagy spárga) hasznosak lehetnek.
- A lenmagnak és a chia magnak is lehet pozitív hatása, de a mennyiséget napi 20 vagy 15 grammra kell korlátozni.
- A hűtött polcról származó savanyú tejtermékek, például joghurt, kefir, ayran, lassi vagy túró, de a tejsavval erjesztett bab, a sárgarépa, a savanyú káposzta vagy az ázsiai kimchi is jótékony hatással vannak a bélflóra és így esetleg az immunrendszerre is.
- Az úgynevezett probiotikus baktériumoknak nincs bizonyított egészségfejlesztő hatása egészséges emberekben.
- Csak akkor szedjen antibiotikumokat, amikor valóban szüksége van rájuk. Beszélje meg ezt orvosával.
Mit csinálnak a bélbaktériumok?
A bélben körülbelül 1,3-szor annyi baktérium van, mint az emberi testben. Ez az úgynevezett mikrobiota számos folyamatban vesz részt, például az emésztésben, a vitaminok termelésében és a kórokozók elleni védekezésben. A bélflóra négy baktériumcsalád 99% -ából áll: Firmicutes, Bacteroidetes, Proteobacteria és Actinobacteria.
Mindenekelőtt ezek bontják az emészthetetlen szénhidrátokat (rostokat), amelyek rövid láncú zsírsavakat (főleg ecetsavat, propionsavat és vajsavat) eredményeznek, amelyeket a bélfal sejtjei szívnak fel és metabolizálnak. Pontos fiziológiai jelentőségük még nem ismert, mindenesetre serkentik a bél perisztaltikáját is.
Ha részletesebben szeretné:
Eddig ismert, hogy a bélflóra és a testtömeg befolyásolja egymást, és hogy az elhízásban szenvedő emberek bélbaktériuma eltérő. Egészséges emberek belében a Firmicuten és a Bacteroidetes aránya 1: 1 és 3: 1 között van. Túlsúlyos betegeknél ez gyakran változik a Firmicutes javára 3: 1-től 25: 1-ig (szélsőséges esetekben akár 200: 1-ig). A több Firmicutes a rostok jobb lebomlásához és további energia (több kalória) termeléséhez vezet. Ha lefogy, a Firmicutes és a Bacteroides aránya eltolódik. Állatkísérletekben a széklet átvitele súlygyarapodást okozott normál súlyú egereknél.
Feltételezzük, hogy ezen szimbiotikus baktériumok elvesztése - és így összetételük megváltozása - kedvez az allergia kialakulásának.
Új kutatási eredmények azt mutatják, hogy összefüggés van a bélflóra összetétele és az agy betegségei ("bél-agy tengely") között. Állatkísérletek során azt is megállapították, hogy az egerek magnéziumhiánya megváltoztatta a bélflórát és valószínűleg depresszióhoz vezetett. Itt még mindig jelentős szükség van a kutatásra.