Víz a csapból a bébiételek SANDORO számára
A bébiételek előkészítéséhez használt csapvíz vagy a csecsemőknek szánt tea könnyedén lépést tarthat a legtöbb ásványvíz-fajtával - és nem csak a baktériumok, a nehézfémek és a növényvédő szerek esetében: nincs szükség cipelni, és a csapvíz is verhetetlenül olcsó. Néhány szempontot azonban figyelembe kell venni, amikor vizet adunk a csecsemőknek inni.
Csapvíz a bébiételek elkészítéséhez: a ház telepítése kulcsfontosságú!
A német ivóvízrendelet biztosítja ezt A csapvíz megfelel a bébiételek elkészítéséhez alkalmazandó összes kritériumnak alkalmas az. A határértékek néha még szigorúbbak, mint az ásványvíz és az asztali víz esetében, kivéve az „Alkalmas bébiételek gyártására” feliratú szénsavas ásványvizet vagy a bébi vizet.
A vízszolgáltatóknak, például az önkormányzati közműveknek be kell tartaniuk az ivóvízről szóló rendelet minden határértékét, és szigorúan ellenőrizniük kell azokat. Ezenkívül az illetékes hatóságok, például a helyi egészségügyi hatóságok, rendszeres ellenőrzéseket kötelesek elvégezni. A szállító felelőssége azonban az épület vízmérőjével ér véget.
A bébiételek elkészítésére nem alkalmas csapvízzel kapcsolatos problémák ezért csak a házon belüli csővezetékrendszerben kezdődnek.
Az ólomnak és a réznek nincs helye a csecsemők vízében
Az ólomcsöveket 1971-ig engedték beépíteni a házba. Ezután betiltották őket, mert ólomionokat engednek a vízbe, függetlenül attól, hogy mennyi ideig használták őket.
Némileg más a helyzet a manapság leggyakrabban használt rézcsövekkel: Csak két-három év alatt viszonylag nagy mennyiségű rézt engednek ki a rajtuk átfolyó vízbe, amely után a rézionok koncentrációja csökken.
Megvizsgálhatom a csapvizemet, vagy kipróbálhatom-e, hogy alkalmas-e csecsemőknek?
A megfelelő vizsgálati rendszereket a gyógyszertárban szerezheti be. Információt nyújtanak a víz keménységéről, pH-értékéről, különféle szennyező anyagokról és a baktériumok terheléséről. Azonban még jobban fog vezetni, ha vízmintát küld egy speciális laboratóriumba.
A legmegbízhatóbb, de egyben a legdrágább, ha a helyi egészségügyi osztályra vagy egy külső laboratóriumra bízzák a mintavételt és az elemzést. Tehát biztonságosan játszik, és megnézi, hogy ólom, réz, cink, kadmium, egyéb szennyező anyagok vagy csírák vannak-e benne. Az ilyen laboratóriumok címe kérésre beszerezhető az egészségügyi osztálytól vagy a fogyasztói központtól.
Fontos: A csecsemőtáphoz először mindig csapvizet kell vezetni!
Ez nem hangzik ökológiailag helyesen, de hogy biztonságban legyünk, hagyja, hogy a tea vagy zabkásához használt víz először egy ideig folyjon. Kizárólag friss, tiszta és hűvös tapintású csapvizet használjon.
Ez biztosítja, különösen reggel, hogy az éjszaka sokáig csőben lévő víz elvezetett, és kevesebb csírát és szennyező anyagot tartalmaz. A felesleges vizet felhasználhatja virágok tisztítására vagy öntözésére.
Van értelme szűrni a vizet a bébiételek számára?
Elvileg igen - azonban mindenképpen cserélje ki az ehhez használt szűrőpatronokat az előírt időközönként. Ha ezeket túl sokáig használják, fennáll a szennyeződés veszélye, és az ioncserélők kapacitása kimerül, így hatástalanná válnak. Ha ez garantált, akkor egy szűrőrendszerrel megbízhatóan eltávolítja a szennyező anyagokat és a felesleges ásványi anyagokat.
A bébiétel vizet előzetesen fel kell forralni?
Főzet ajánlott, különösen az élet első felében, hogy biztonságosan megölje az összes csírát. A baktériumok olyan jól érzik magukat a palacktejben és a bébiételekben, hogy robbanásszerűen szaporodnak. Ezért biztonságosan kell játszania, és steril bébi vizet vagy forralt csapvizet kell használnia.
Fontos: Mindig vegyen friss hideg vizet és forralja fel vízforralóban. A melegvíz csőből gyakran hosszú ideig a kazánban és a csőrendszerben van, így itt nagyobb valószínűséggel találhatók szennyező anyagok és baktériumok.
Ügyeljen arra, hogy soha ne tegyen forró vizet a tejporra vagy a zabkásra, mert ez számos értékes összetevőt, például vitaminokat tönkretesz. Először mindig hagyja hűlni a vizet. Ha a baba már hat hónapos, immunrendszere áll a legrosszabbul mögötte, és új kihívásokat keres. Ezért elegendő, ha csak a cumisüvegek vizet melegíti fel. Ebben a korban az utódoknak olyan gyakran van a szájukban a kezük, hogy rengeteg baktérium van, és az immunrendszer mindig elfoglalt.