Vörös lazac
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,062 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0,53 g
- 100 g-onként
- Fehérje 27,31 g
- Triptofán 0,306 g
- Treonin 1,197 g
- Izoleucin 1,258 g
- Leucin 2,219 g
- Lizin 2,508 g
- 0,808 g metionin
- Cisztin 0,293 g
- 1,066 g fenilalanin
- Tirozin 0,922 g
- Valin 1,407 g
- Arginin 1,634 g
- Hisztidin 0,804 g
- Alanin 1,651 g
- Aszparaginsav 2,796 g
- Glutaminsav 4,076 g
- Wisteria 1,311 g
- Prolin 0,966 g
- Szerin 1,114 g
- 100 g-onként
- Zsír 10,97 g
- Koleszterin 87 mg
- Telített zsírsavak 1,917 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,258 g
- Palmitinsav (16: 0) 1,005 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,158 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 5,29 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,922 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 1,338 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,321 g
- Cetolsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0,664 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 2,409 g
- LA-linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 0,11 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,03 g
- LA-linolsav (18: 2ω-6) 0,113 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,03 g
- Dokozahexaénsav-DHA (22: 6ω-3) 0,7 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0,132 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,06 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 0 g szacharóz
- 0 g glükóz
- Fruktóz 0 g
- 0 g laktóz
- 0 g maltóz
- 0 g mannit
- 0 g szorbit
- Galaktóz 0 g
- Raffinóz 0 g
- Stachyosis 0 g
- Keményítő 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 216 kCal
- Energia (kJ) 902 kJ