Vörösáfonya (gyümölcs)

Nyomtatás Megosztás Facebook

vörösáfonya vagy

Oszd meg a facebook twitteren

Oszd meg a Twitter Pinterest-en

Oszd meg a Pinterest Mail-en

Megosztás e-mailben

Az áfonya egy kis vörös bogyó. Számos fajta létezik, például a vörösáfonya (vagy az Ida-hegyi vörösáfonya vagy a vörösáfonya), amely kicsi, vörös és savanyú, enyhén lisztes. Megtalálható a korai piaci standokon augusztusban és szeptemberben.

Az áfonya (vagy áfonya vagy atóca), a "nagy áfonya Észak-Amerikából" közepes, vörös és savanykás. Szeptembertől decemberig található. A nagy gyümölcsű áfonya vagy a nagy atocás áfonya 1-2 cm átmérőjű, sötétvörös és gubancos bogyókat hoz létre. Ezeket a fajtákat iparban Kanadában és az Egyesült Államokban termesztik.

A gyümölcsöknek kellemes illattal kell rendelkezniük. A kocsánynak zöldnek kell lennie, nem hervadhat el, a gyümölcs duzzadt és nem hólyagos. A friss áfonya meglehetősen ritka Franciaországban; másrészt könnyen megtalálhatók az amerikai piacokon.