Vöröskáposzta recept vörösbor szakácskönyvvel

Ez egy olyan étel, amelyet először Lorraine-i anyósomnál ettem, mivel rendszeresen felajánlom vendégeimnek, meglepődnek és többet kérnek. Ez a káposzta nagyon jól passzol vadhúshoz és vörös húshoz. Azonnal megehetjük, de a legjobban előző nap készíthető.