WeCook WeCare - 5 jó ok a több impulzus fogyasztására

Zöld lencse, csicseriborsó, vörös lencse, hasított borsó, szójabab, bab ... mindannyiunknak van hüvelyesek lazulni a szekrény hátulja de amelyek túl ritkán kerülnek a tányérunkra. Alig fogyasztunk 2 kiló hüvelyes évi és egy főre jutó, míg előnyöket hüvelyesek sok. Az igazolás 5.

fogyasztására

5 nagyon jó ok arra, hogy több hüvelyest fogyasszon

1- Rosttartalmuk miatt

A hüvelyesek különösen gazdagok szálak, fogyasztásuk hozzájárul az érzéshez jóllakottság gyorsabb és ezért a alacsonyabb táplálékfelvétel. 100 gramm főtt zöld lencsénként ez meghaladja a 8 gramm rostot. A vörös bab főtt vízben, vagyis 11,6 gramm rost 100 gramm termékre. Amikor tudjuk, hogy a hüvelyeseknek is az az előnye, hogy léteznek alacsony kalóriatartalmú, Ezeknek az étkezésbe történő integrálása lehetővé teszi a kalóriák korlátozását azáltal, hogy gyorsan jóllaknak.

2- Vitaminokkal és ásványi anyagokkal feltölteni

A hüvelyesek gazdagok vitaminok, különösen a B csoport vitaminjai, de a ásványok: magnézium, szelén, vas vagy kálium. Ha a vitaminok nem szolgáltatnak energiát a szervezet számára, mégis elengedhetetlen: részt vesznek a szövetek összetételében és felépítésében, rendelkeznek a védőhatás a test vagy a hormonális szerep szempontjából. Meg fogja érteni, fel kell készítenie a vitaminokat és az ásványi anyagokat.