Weißwurst Müncheni fehér kolbász kalóriái és tápértékei

A bajor borjúhúsból készült kolbász, amely a régi hagyományok szerint nem hallhatja a tizenkét órás csengést, nemcsak Dél-Németországban népszerű, de sok heves hamburger is megeszi. Sajnos, mint az ízletes dolgoknál gyakran előfordul, a finom reggeli kolbász nem alacsony kalóriatartalmú. Ha odafigyel karcsú alakjára, nem szabad minden vasárnap borjúkolbász reggelire járnia, vagy a késői reggelit ebédnek kell tekintenie.

Mindazonáltal a müncheni fehér kolbász rendkívül ízletes, és édes mustárral, pereczel és tipikus bajor búzasörrel mindenképpen része a kultikus reggelinek Németország legdélebbi régiójában.

A fehér kolbász kalóriái és tápértékei

A müncheni fehér kolbász, bár annak legalább 51% borjúhúsból kell állnia, nagyon zsíros ügy. Azonban nem tartalmazhat 30% -nál több zsírt. Egy fehér kolbász, azaz egy darab, súlya körülbelül 80-90 gramm. A következőkben bemutatjuk 100 gramm fehér kolbász kalóriáját és tápértékét:

• 1,088 kJ/260 kcal
• 14 gramm fehérje
• 23 gramm zsír
• > Ezeket az oldalakat is érdekelheti?

---