Wellness táplálkozás Teljes vagy már nem éhes
Ismeri a kék zónákat? Ezek olyan régiók, ahol feltűnően sok nagyon idős ember él boldogan és boldogan, egészségesen. Ezen régiók egyike a japán Okinawa-sziget. És az ott élők egyik életreceptje, annak érdekében, hogy egészséges és boldog lehessen az öregség, a Hari hachi bu.
Minden kultúrát bizonyos szokások alakítanak. Ez vonatkozik az étkezési kultúrára is. Németországban a legtöbb embernek az a szokása, hogy egy étkezéskor elfogyasztják a telit. "Tele", ez általában azt jelenti: Olyan jóllakott vagy, hogy semmit sem tudsz magadba hozni. És így szól, amikor újabb keresést kínál: Nem köszönöm, tele vagyok.
Okinawában más a szokás. Itt nem eszel annyit, amíg nem vagy jóllakott, hanem csak addig, amíg már nem vagy éhes - hatalmas különbség. Mert már nem vagy sokkal éhesebb, mint a teli. A hüvelykujj szabálya: csak 80% -kal töltsd meg a gyomrod, tehát csak annyit egyél, hogy még maradjon hely a gyomrodban.
Sok ember számára pusztán ennek az étkezési szokásnak a megváltoztatása hosszú távon jelentősen csökkentené a napi kalóriabevitelt, és így könnyen normális testtömeghez és jobb egészséghez vezetne - éhezés nélkül, anélkül, hogy diétát kellene követnie vagy túlzottan mozognia kellene. Elég abbahagyni a gondatlan tömést.
Érdekes módon nemcsak az ételek mennyisége és kalóriatartalma miatt érezhetjük úgy, hogy eleget ettünk. A hara hachi bu szokást három apró trükkel sokkal könnyebbé tehetjük:
1. wellness tipp: Használjon kisebb tányérokat, tálakat és poharakat
A tanulmányok azt mutatják, hogy az embereknek körülbelül egyharmaddal kevesebbet kell enniük, hogy jól érezzék magukat, ha kisebb tányérokból vagy tálakból esznek. Tisztán pszichológiai jelenség, mert egyrészt az összeg nagyobbnak tűnik, ha a tányérok, tálak és poharak kisebbek. Másrészt az üres lemez a jóllakottság fontos jele.
Wellness tipp 2: Egyél lassabban
Azok, akik gyorsan esznek, általában többet is esznek. Ez a vizsgálatok során is kellően bebizonyosodott. Bizonyos időbe telik, amíg a gyomor, valamint a belekben és a májban lévő kemoreceptorok szaturációs jelei megérkeznek az agyba és feldolgozódnak. Ezért tanácsos több időt szánni étkezés közben, ami ezen kívül kiterjeszti az élvezetet is.
Wellness tipp 3: Koncentráljon az ételre
Hajlamosak vagyunk többet enni, ha öntudatlanul eszünk, miközben más tevékenységeket folytatunk, és figyelmünk főleg erre irányul. Például sokan nézik a tévéműsort, miközben esznek, vagy éppen okostelefonjukkal vagy számítógépükkel vannak elfoglalva. Ha eszünk, jobb, ha erre koncentrálunk, és figyelmesen élvezzük.
Wellness tipp 4: Ne egyél együtt wolverinnel
Aki nagy mennyiségű ember társaságában eszik, hajlamos többet enni, még akkor is, ha erre valójában nincs szükség ahhoz, hogy ne legyen éhes. Egészséges szokásokkal rendelkező emberek közösségében élni egyébként a Hari hachi bu mellett, a Kék Zónákban szereplő hosszú, egészséges és boldog élet kilenc receptjének egyike.