X-plainmefood - Ern; vezetés; A túlsúly (elhízás) meghatározása és a BMI (testtömeg-index)
Az elhízás a krónikus betegségek és a fogyatékosság terjedésének fő tényezője. Csak egy olyan kis országban, mint Svájc, az elhízást elősegítő betegségek miatt a gazdaságnak 2,7 milliárd svájci frank

Az elhízás problémája nemcsak az iparosodott országokat érinti, hanem egyre inkább a fejlődő országokban is előfordul, bár a lakosság egy része alultáplált. Az Egyesült Államokban azt tapasztalták, hogy különösen a szegényebb és kevésbé képzett lakossági osztályoknál az átlagosnál magasabb az elhízás (lásd itt).
Definíciók
Az, hogy melyik testtömeg tekinthető normálisnak, a test méretétől, életkorától és nemétől függ.
A testtömeg felmérésére különféle módszerek léteznek, de az úgynevezett testtömeg-index (BMI) nemzetközileg is meghonosodott. A BMI-t a testtömeg kg-ban számítva osztják a testmagasság négyzetméterével.
BMI kalkulátorunk segítségével könnyedén meghatározhatja és felmérheti BMI-jét.
A kapott érték a testtömeg felmérésére szolgál. A fiatal felnőttekre a következők vonatkoznak:
- 18 és 25 közötti érték: normális,
- 25 és 30 közötti érték: enyhén túlsúlyos
- Érték 30 felett: súlyos túlsúly (elhízás, elhízás)
A BMI hasznos és mindenekelőtt könnyen meghatározható irányérték, de nem veszi figyelembe az egyéni testalkatot (pl. Izom-, csont- és zsírtömeg). Az egészségi állapot szempontjából csak a testzsír százalékos aránya a teljes testtömegben meghatározó.
A zsír százalékának meghatározására szolgáló módszerek
A zsírtartalom pontos meghatározása nehéz és nagyon időigényes. Bebizonyosodott egy olyan módszer, amelynek során a test bizonyos részein megmérik a bőrredők vastagságát. Ezután a mért értékekből levezethető a zsír mennyisége.
Egy ideje olyan testmérlegeket kínálnak, amelyek nemcsak a testsúlyt, hanem a zsír százalékos arányát is feltüntetik. A zsírtartalom mérése az elektromos ellenállás meghatározásán alapul. Alacsony elektromos feszültség van a két láb között. Aztán az áramló áramlat