XXL MUNKA ÉS EGÉSZSÉG

MUNKA- ÉS EGÉSZSÉGÜGY oktatási segédeszköz 405 Információ és tananyagok a szakképzéshez XXL táplálkozás Az új, elterjedt betegséget elhízásnak hívják. 2003-ban Németországban minden ötödik gyermek és minden harmadik fiatal érintett. Ha folyamatosan többet eszik, mint amennyit a test meg tud égni, akkor nemcsak a zsírlerakódások növekedését kockáztatja. A súlyos betegségek fiatal koruktól fenyegetnek. Tanulási célok A tanulóknak el kell gondolkodniuk azon, hogy miért olyan sok fiatal túlsúlyos, tudják, hogy a túlsúlyt és az elhízást leginkább a helytelen étkezési szokások okozzák, megismerjék azokat az egészségügyi kockázatokat, amelyekkel a túlsúlyos embereknek számolniuk kell, világossá kell tenniük, hogy mekkora a napi energiaigényük, megtanulják felismerni a rejtett hizlaló ételeket, legyen motivált arra, hogy alaposan szemügyre vegye étkezési szokásait. 2005. ÁPRILIS TANÍTÁSI TÁMOGATÁS

egészség

Munkalap TÁPLÁLKOZÁS Hízlalás kívánatos! Tesztelje tudását Rendelje hozzá a felsorolt ​​ételeket a megfelelő példához az alábbiak szerint: Példa: Burgonya chips hasábburgonyával Főtt burgonya 14,5 0,1 39,4 Főtt sonka 33,0 Bismarck hering 0,6 Szalámi 12,8 Tőkehal 16,0 Baromfikolbász 4,8 Heringsaláta 24,0 Rágógumi 19,0 Csirke tojás 0,3 Tejcsokoládé 0,0 Fölözött kvark 50,0 Müzli keksz 30,0 Földimogyoróvaj 11,7 Feldolgozott sajt (30%) 14,0 Keksz 49,4 Avokádó 23,5 Orosz kenyér 1,0 banán 0,2 sült földimogyoró 14,0 2005. ÁPRILIS TANÍTÁSI TÁMOGATÁS 4

Copy/slide template TÁPLÁLKOZÁS Titokzatos népbetegség A világ fejlett országainak egészségügyi őrei rendkívül riasztóak: évről évre új járvány terjed, és emberek millióit gyilkolja meg. Hazánkban a lakosság csaknem fele, az Egyesült Államokban pedig csaknem kétharmada érintett. Ott a járvány hamarosan utoléri a dohányzást, mint első számú gyilkos. Egy oltás biztosan nincs kilátásban, és minden más gyógymód is hatástalannak tűnik (). Az Egészségügyi Világszervezet a rejtélyes népbetegséget már 2004 legfontosabb egészségügyi problémájának nyilvánította. Eddig azonban még az okokat sem sikerült tisztázni. Mivel az érintettek száma mindössze két évtized alatt megduplázódott, a genetikai módosítás kizárt. () Forrás: Alexander S. Kekulé, in: Der Tagesspiegel, 2004. április 7., 2005. április, oktatási segédlet 5