Yara Rom hidroponikus szubsztrát és rendszerek; nia
Az utóbbi években szubsztrát- és hidroponikus rendszereket fejlesztettek ki, amelyek javítják a termelés konzisztenciáját, és megkönnyítik a terménykezelést és a betakarítást, ami jobb terméshozamot és jobb minőséget eredményez. Ezenkívül ezek a rendszerek segítenek elkülöníteni és minimalizálni azokat a betegségproblémákat, amelyeket egyre nehezebb kezelni a talajban termesztett eperekben, ahol a talajfertőtlenítés vagy megengedhetetlen, vagy nehéz.
A szubsztrát előállításához használt alternatív termesztési rendszerek magukban foglalják az ásványi kőgyapot, a perlit vagy a vulkanikus kőzet/habkő és olyan szerves közegek használatát, mint a tőzeg, a héj és a kókuszos tőzeg. A termelők tápanyagfilm (NFT) technikákat is alkalmaznak, amelyek nem tartalmaznak szubsztrátumokat. Ezeket a zárt rendszereket könnyű fertőtleníteni, a pH-t és az EC-t pedig könnyebben szabályozni. A szennyvíz összegyűjtése és újrafeldolgozása hozzájárul a tápanyagok hatékonyságának javításához. Az optimális pH-tartomány 5,0-6,0. Ez alatt a gyökerek érintettek lehetnek. Az oldatban lévő ammóniumfelesleg elfogadhatatlan szintre változtathatja a pH-t. Ha a pH alacsony, több tápanyag (pl. Mangán) és potenciálisan mérgező áll rendelkezésre.
Ezzel szemben, amikor a gyökérterület pH-ja 7,0 fölé emelkedik, a tápanyagok, például a P, Mn, Zn, Cu és Fe, kevésbé állnak rendelkezésre.
A nitrogén különböző formáinak mennyisége azért fontos, mert az N-ammónium megváltoztatja a pH-t. Általános gyakorlat az, hogy legfeljebb 14-20ppm N-NH4-et (1,0-1,5 mmol NH4) használnak - a nitrogén nagy részét nitrátként szállítják. A talajban termesztett növényekhez képest alacsony szubsztrátmennyiség miatt a magas nátrium- és kloridtartalom magasabb sótartalom-problémákat okozhat a szubsztrátrendszerekben. A víz maximális szintje javítja az eper minőségét