Zab - Ekopedia

Zab
Ezt az elemet nem szemlélteti. Képeket importálhat az Ekopedia fájlok alapján
Latin név: Avena sativa
Család: Poaceae
Kiállítás: Nap
Szorzás: Vetés
Használat: Gabonaként termesztik
Figyelem

Azab gabonaként vagy takarmányként termesztik.

Avena sativa

A szalma gabonafélék része, és főleg állati takarmányokban (különösen lófélékben) használják.

Összegzés

  • 1 Meghatározás
  • 2 Történelem
  • 3 Kultúra
    • 3.1 Régiók
  • 4 felhasználás
    • 4.1 Tápanyagok összetétele
      • 4.1.1 Emberi táplálék
      • 4.1.2 Állati takarmány
    • 4.2 Testápolás
    • 4.3 Egyéb
  • 5 Természetvédelem
  • 6 Lásd még
    • 6.1 Belső linkek
    • 6.2 Külső linkek
    • 6.3 Irodalomjegyzék

Definíció [szerkesztés]

Műfaj Avena magában foglalja a termesztett zab mellett számos fajt, köztük az Avena fatua-t, a vadzabot, a szántóföldi növények nemkívánatos füvét.

A szalma gabonafélék közül a zabra jellemző a laza panicle virágzata, amely három virágból álló tüskéket csoportosít. A szem egy szőrös caryopsis, amelyet nem tapadó lemma vesz körül, amely zárva marad. A zab olyan gabonafélék, amelyek magassága elérheti a 60-90 cm-t.

Előzmények [szerkesztés]

Korábban Észak-Európa népei (vikingek, németek, skótok, írek) számára készült alapvető élelmiszer. Korábban úgy gondolták, hogy a burgonya megjelenésével a zab elvesztette jelentőségét, majd főleg haszonállatok táplálékául használták fel. Csak nemrég kezdtünk (újra) érdeklődni az emberi táplálékként használt érték iránt.

A gyógynövényes szakemberek legalább a 17. század óta használják különböző betegségekre, beleértve a fáradtságot, idegrendszeri rendellenességeket, depressziót, álmatlanságot, reumát, rühöt és leprát. Bőrpuhító, több mint száz éve használják testápoló készítmények összetevőjeként.