Zabpehely; helyi szuperétel
zabpehely mindenki tudja! Aligha gondolna senki a zabpehelyre ugyanabban a leheletben, mint a kifejezés Superfood hívni. A zabpehely szuperétel? Miért ne ?

Zabpehely - helyi szuperétel
Hihetetlen Hype folyamatban van. Újra és újra megjelennek az állítólag újonnan felfedezett egzotikus gyümölcsök és magvak, amelyekről azt mondják, hogy mesés tulajdonságokkal rendelkeznek. Superfood a varázsszó! A superfood egzotikus, a superfood állítólag sokkal jobb, mint a hagyományos ételek, és most jön a fogás, a superfood általában hihetetlenül drága.
Aki szorgalmasan olvassa a Fitness Guru cikkeit, az biztosan belebotlott az alacsony zsírtartalmú túróról szóló cikkbe. Láttuk, hogy a kiváló minőségű élelmiszerek semmiképpen sem távoli országokból származnak, és bizonyára nem kell aranyat érniük.
Miért érdemes a távolba nézni? Lásd a jó olyan közel van!
Ez nemcsak az utazási vágyra vonatkozik, hanem az ételekre is. Számos helyi gabona, gyümölcs és zöldség semmilyen módon nem marad el az egzotikus képviselőktől a működésüket és az összetevőket tekintve. Ezzel megóvja a környezetet azáltal, hogy elkerüli a hosszú szállítási útvonalakat és a saját pénztárcáját.
És éppen ezen okok miatt vesszük most alaposan szemügyre a zabpelyhet!
Mit tartalmaz a zabpehely? *
A zabpehelyben található speciális szénhidrátok *
A szénhidrátok rosszak, miért is figyelnek olyan sokan a szénhidrátokra és készítenek egyet Alacsony szénhidráttartalmú étrend. Nem minden szénhidrát jön létre egyenlő mértékben!
Nyilvánvaló, ha figyelembe vesszük, hogy a szénhidrátok különböző típusúak Cukortípusok áll. Ha elhagyja a szénhidrátokat, testünknek vissza kell térnie más energiaforrásokra. Akkor használja, amikor hiányzik a rendelkezésre álló szénhidrát Zsírlerakódások vissza, és feleslegessé teszi Izomzat nem áll meg.
Az alacsony szénhidráttartalom rendkívül jól működik. A Fitness Guru csapata ennyit elmondhat saját tapasztalatából! A megfelelő, alacsony szénhidráttartalmú étrend azonban nehéz szám, és ha valójában a túlsúly megszüntetéséről és az étkezési szokások tartós megváltoztatásáról szól, csak korlátozott mértékben alkalmas!
A szénhidrátok különböző típusúak Cukortípusok. Leegyszerűsítve: különböző méretű cukormolekulákkal van dolgunk.
- Egyszerű cukor (Monoszacharidok) - Dextróz (glükóz), gyümölcscukor (fruktóz)
- Dupla cukor (Disacharidok) - asztali cukor, tejcukor, malátacukor - a tipikus édességek
- Poliszacharidok (Poliszacharidok) - Ide tartoznak a gabonafélék szénhidrátjai, teljes kiőrlésű termékek, hüvelyesek és például a burgonya
Ugyanez vonatkozik minden típusú szénhidrátra emésztés a cukormolekulákból mindig Egyszerű cukor meg kell tennie, hogy a véráramba kerüljenek és ott metabolizálódhassanak. Az élelmiszer főleg rövid láncból áll Szénhidrátok, Tehát az egyszeres és kettős cukrokból az emésztésnek alig van feladata. A szénhidrátok szinte azonnal felszívódhatnak a vérbe, és hirtelen hirteleneket okozhatnak A vércukorszint emelkedése.
Az ebből eredő gyors növekedés Vércukorszint arra készteti szervezetünket, hogy nagy mennyiségben termeljen inzulin. Az inzulin viszont felelős a glükóz sejtbe juttatásáért.
Az inzulin erős felszabadulása gyors Süllyedő a vércukorszint, amely nem ritka egy ún. Sóvárgás támad véget ér. Tehát az egy- és a kettős cukor egyfajta villanást eredményez a serpenyőben.
És most háromszor is kitalálhatja, hogy mely típusú cukrok találhatók főleg zabpehelyünkben!
Helyes! A Poliszacharidok (Poliszacharidok) kihívást jelent emésztőrendszerünk számára. Ezeket a hosszú szénláncú szénhidrátokat addig kell lebontani, amíg azzá nem válnak Egyszerű cukor szétszerelték. Csak ezután szabadulnak fel a vérbe.
zabpehely így biztosítják a vércukorszint nagyon lassú emelkedését, amelyet aztán hosszú ideig állandó szinten tartanak. Azt jelenti tartós jóllakottság és energiaellátás, nélkülünk a A vágyak csapdába esnek manőverezni.
Izomépítés zabpehellyel *
Aki megpróbálta megfelelő szénhidrátellátás nélkül Építsen izmokat, ki tudja, hogy ez szinte lehetetlen.
Miért van az, amikor mindenhol azt mondják, hogy a fehérje az új izmok építőköve?
A testünknek van Raktárak, amelyben glikogént tárol. Ezeket az energiatárolókat használja, amikor üzemanyag szükség van rá. Ha elegendő szénhidrátbevitel nélkül teszed meg, akkor más energiaforrásokat is kiaknázunk. Sajnos ezek a más források nem csak zsírlerakódások. Szintén Izomzat lebontják, vagy a szállított fehérjét egyszerűen elégetik üzemanyagként.
A második kulcsfontosságú pont a Izomépítés a fent említett Hormon inzulin. Az inzulinnak óriási hatása van anabolikus Hatás (konstruktív). Az inzulin rendkívül sokoldalú, mind a fehérje építőköveit, mind a glükózt az izmokba szállítja a helyreállítás, a helyreállítás és a fejlődés támogatása érdekében.
Közvetlenül edzés után teste kiég és katabolikus (degradáló). Sürgősen fehérjékre, egyéb tápanyagokra és például kreatinra van szükség. Ennek a folyamatnak a felgyorsítása érdekében ideális lenne a magas inzulinszint.
Ez magas inzulinszint ezt gyorsan elérhető fehérje (tejsavófehérje/tejsavó) és rövid szénláncú szénhidrátok (édes és cukros) fogyasztásával érjük el.
Fogyni zabpehellyel *
Ha erről van szó Sújt veszteni lehetséges, felhasználjuk a zabpehely azon tulajdonságát, hogy az lassan és folyamatosan szabadítja fel az energiát. Rendkívül tartós A jóllakottság érzése és valószínűleg nem esnek áldozatul az étvágyaknak.
További pluszpont a magas aránya Rost. A zabpehely megduzzad a gyomorban, egyfajta nyálkát képez és így megköti a felesleges gyomorsavat. Ezért mindig igyon megfelelően!
Zabpehely receptek *
Amikor izomépítésről van szó, fentebb láttuk, hogy a zabpehely mindig nagyszerű, kivéve közvetlenül az edzés után. Aki egyesíti a zabpehely hosszú szénláncú szénhidrátjait a kvarkkal, kiváló kombinációval rendelkezik, amely tökéletesen összehangolja izmainkat a növekedés érdekében. De más kombinációk is tartós energiát nyújtanak, amely segít az edzés során és a nap folyamán. A zabpehely megfelelő összetevőkkel finom és nagyon egészséges!
Tökéletes reggeli - erős müzli
- 40 g bio zabpehely
- 250 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 120 ml tej
- egy marék bogyó
- esetleg egy kis méz
A tejet előzetesen összekeverjük a zabpelyhekkel, és egy tálban keverjük a kvarkkal.
Gyümölcslé müzli
- 40 g bio zabpehely
- 150 ml narancslé
- egy marék bogyó
- 1 evőkanál dió (például dió)
Banán zabkása
- 40 g bio zabpehely
- 15 g tejsavófehérje (vanília vagy banán aroma)
- 1/2 közepes banán
- 150 ml forrásban lévő víz
- 100 ml mandulatej (opcionálisan 100 ml további forrásban lévő víz)
Forraljuk fel a vizet mandulatejjel, és adjunk hozzá egy kellően nagy pohárba a zabpehellyel és a tejsavófehérjével együtt. Keverje össze és hagyja meredeken. Most adjuk hozzá a banánt, és tegyük egy éjszakára hűtőbe. Rendkívül finom reggelit várhat.
Zabpehely fehérje turmix
- 40 g bio zabpehely
- 200 ml tej
- 30g tejsavófehérje (vanília vagy banán aroma)
- 1 teáskanál lenmag zúzva
- Maroknyi fagyasztott gyümölcs (erdei gyümölcs, bogyós gyümölcs vagy trópusi gyümölcs)
Kitartó gabona (kb. 600 KCal)
- 7 evőkanál bio zabpehely
- 3 evőkanál búzapehely
- 1 közepes banán
- 1 közepes narancssárga
- 1 evőkanál napraforgómag
- 1 evőkanál dió
- 150 g joghurt (természetes), lásd a joghurt elkészítését
- 1 evőkanál méz