Zabpehely kosarak joghurttal és mézzel, gyors és egészséges édes - Verde mama
Megmondtam, mennyire szeretem a tavaszt? A lány szem előtt tartva, miután készítettem néhány képet, amikor a fák éppen virágoztak, ismét egy nagyon kedves receptet készítettem: zabpehely kosarak joghurttal és áfonyával. Az egészséges és finom desszert azonnal elkészül.
A szükséges édes kosarak megszerzéséhez:
egy darab vaj, amely elegendő a muffin formák zsírozásához.
A töltelékhez a következőket választottam:
Mivel minden az asztalon volt, dolgozni kezdtem. Elsőként a dátumok jöttek szóba, amelyeket 10 percig hagytam hidratálni vízben, mielőtt pasztává változtattam volna őket. A turmixgéppel. Ezután hozzáadtam a zabpelyhet és mindent jól összekevertem a sóporral.
Ahogy a sütőt előmelegítettem 200 fokra, néhány kerámia formát vajjal kentem meg. Egy kanál segítségével beléjük tettem a zab és a datolya keverékét, amelyet az ujjaimmal formáztam, hogy kosár alakot kapjak.
Mindegyiket 200 fokos sütőbe tettem. 25 perc elteltével, amely idő alatt a kompozíció vöröses és aranyszínűvé vált, kivettem őket, és hagytam kihűlni.
A végén feltettem a tölteléket is: a bivalyjoghurtot, amelyet mézzel, néhány áfonyával és néhány mentalevéllel édesítettem, frissítő ízért.
Ha vegán változatot szeretne, amely alkalmas intoleranciában vagy allergiában szenvedők számára, a következőképpen cserélheti ki az összetevőket:
bivalyjoghurt helyettesíthető vegán kesudióval vagy kókuszjoghurttal.
Vaj helyett tegyen növényi olajat.
A joghurtot édesíthetjük stevia-val, vagy helyettesíthetjük vegán vaníliás krémmel. Gazdagítson mindent azzal, hogy az étrend milyen gyümölcsöket enged meg, extra vitaminokért.
A zabpehely remekül passzol a reggelihez, de snackként is fogyasztható.
- Zab - kiváló minőségű rostot tartalmaz, amelyet az étrendben ajánlanak, és a béta-glükánok, előnyösek az allergiás gyermekek számára.
- Joghurt - kiváló probiotikumok és kalcium forrása.
- Méz - energiaforrás, B-komplex vitaminok és ásványi anyagok, például kalcium, vas és kálium.
- Áfonya - antioxidáns, vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, egészséges a szem számára és csökkentheti a rák kockázatát.