Zabpehely rózsaszínű grapefruittal és áfonyával - Egynapos zab városi ízek
Az ünnepek után megpróbáltam csökkenteni a napi kalóriabevitelt, és kedves német barátom, Brigi ösztönzésére elkezdtem ezeket előkészíteni Egynapos zab, aminek nagyon örült. Az első próbálkozás után ugyanolyan izgatott voltam, ezért úgy döntöttem, hogy megosztom veletek ezt az élményt.
- 50 g zabpehely
- 150 g joghurt
- 1 rózsaszínű grapefruit
- 30 g áfonya
- Menta levelek
Hogyan készítsünk zabpehelyet rózsaszínű grapefruittal és áfonyával - Egynapos zab
Először hámozzuk meg a rózsaszínű grapefruitot, és vágjuk szeletekre. A szeleteket megtisztítjuk a héjaktól (membránoktól), és nagyobb vagy kisebb darabokra vágjuk. Ezeknél a recepteknél semmit sem szögeznek le, a fantáziánk a határ ...
A zabpelyhet összekeverjük a joghurttal és esetleg a grépfrútlével, amely kifolyik, amikor megtisztítottam és filéztem.
A tálba (dobozba vagy tégelybe) tegyen először egy réteg zabot joghurttal keverve, majd egy réteg rózsaszínű grapefruitdarabot, egy réteg áfonyát, majd ismét zabpehelyet joghurttal és megint grapefruitot. A tartályt fedéllel letakartam, és egy éjszakára hűtőbe tettem.
Reggelre a zabpehely megduzzad a joghurttól, és tökéletes reggeli lesz.
Zabpehely dekoráció rózsaszínű grapefruittal és áfonyával - Egynapos zab
Mindent megszárítottam néhány szárított áfonyával és néhány mentalevéllel. Figyelje meg, hogy a rétegek gyönyörűek.
Reggel egészséges és ízletes reggelit fogyasztok!
oanaigretiu
Élelmiszerblogger a Savori Urbane-nál. #savoriurbane