Zabpehely túrós kenyér

  • túrós

Egyszerű recept egészséges zabkenyérhez, zabpehelyből és kvarkból, élesztő nélkül

Ez a zabpelyhes kvarkkenyér az egyik legegyszerűbb kenyérrecept, amit ismerek, és nagyon egészséges. Élesztő nélküli kenyérként nagyon gyorsan elkészíthető, mert csak az összes hozzávalót kell összekeverni.

A kvark biztosítja, hogy a kenyér hosszú ideig friss maradjon. Értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint hosszú szénláncú szénhidrátokkal a zabpehely hozzájárul az állandó jóllakottsághoz. A rostja támogatja az emésztést is. Magas magnéziumtartalmának és az izomnövekedésre gyakorolt ​​pozitív hatásának köszönhetően a zabpehely ideális a sportolók számára.

A zabpelyhes kvarkkenyeret liszt nélkül sütik, ezért csodálatosan alkalmas azok számára, akik búza nélkül akarnak boldogulni. Ha akarja, a zabpehely egy részét helyettesítheti más gabonapelyhekkel. Az alap müzli, amely a különféle pelyhek mellett értékes magokat is tartalmaz, például len- vagy bolhamagot, napraforgó- vagy tökmagot és néha amaránt, szintén nagyon alkalmas.

Hozzávalók egy vekni serpenyőhöz

Így sütjük a zabpelyhes kvarkkenyeret

  1. Először keverje össze a tojásokat a túróval.
  2. Ezután adjuk hozzá a zabpelyhet, a sütőport és a sót, és mindent erőteljesen kevergessünk. Ez nagyon jól működik egy tésztakampóval. Ne lepődj meg, ha a tészta nagyon száraznak tűnik. Ez a helyes dolog, és sütéskor megmutatja magát.
  3. Bélelje ki a kenyérsütőjét sütőpapírral, és terítse ki benne a tésztát. Mint mondtam, nincs szükség sétaidőre, mert a kenyér nem tartalmaz élesztőt.
  4. Most a fitnesz kenyerét az előmelegített sütőbe teheti, ahol 180 ° C-on körülbelül egy órán át süt.

Lehetséges variációk

A zabpelyhes kvarkkenyeret tetszés szerint módosíthatja néhány további összetevő hozzáadásával.

  • Próbáld ki reszelt almával és némi fahéjjal.
  • A fitneskenyér sárgarépával, amelyet a tésztába reszel, még szaftosabb.
  • Egy kevés reszelt sajt, szárított paradicsom és olajbogyó mediterrán hangulatot kölcsönöz a kenyérnek.
  • Fűszeresebbé válik klasszikus kenyérfűszerek hozzáadásával, amelyek készen is megvásárolhatók.
  • A gyógynövények ideálisak a zabpelyhes kvarkkenyérhez is.

Tetszik neked ez a recept? Ezután kövess a Facebookon vagy az Instagramon, hogy mindig naprakész legyek.