Zabpehelyleves Bibi85 séftől

összetevők

40 g Vaj, esetleg több
3 evőkanál zabpehely
n. B. Fűszerkeverék (levesfűszer), instant vagy házi készítésű
500 ml víz

Tápértékek adagonként

fehérje
Szénhidrát.

készítmény

Hagyja a vajat közepes lángon megolvadni. Ezután pirítsuk meg benne a hengerelt zabot, amíg aranybarna nem lesz. Jó, ha az összes zabpehely el tudja szívni a vajat. Csak adj hozzá még több vajat, ha túl sok zabpehely került a serpenyőbe.

séftől

Ezután töltse fel vízzel, attól függően, hogy mennyi levest szeretne. Fűszerezzük levesfűszerekkel. Hagyja, hogy az egész jó 10-15 percig pároljon, akkor a leves szép és krémes lesz.

A megadott mennyiségek pusztán tájékoztató jellegűek, mert egyesek sok zabpelyhet szeretnek a levesükben, mások kevésbé.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Nincs jobb gyomorfájdalom esetén. Volt egy szeletelt sárgarépánk is.

Nincs jobb gyomorfájás nélkül. Hacsak nem ad hozzá 2 (két) sárgarépát vagy sárgarépát, a leves még jobb. Előnyös, ha van vény nélkül kinkerlinzchen. Olajvaj vagy szerves pehely vagy ásványvíz víz helyett conditio-sine-qua-non.

Menő. Gyerekkoromból nem ismertem a levest. Próbálta őket a minősítés és az előkészítés gyorsasága miatt. Mega. 4 csillag, mert a saját ízlése szerint még jobbá teheti. Köszönöm a finom receptet.

Teljesen szuper finom. Eddig csak zabpehely volt tejjel és banánnal, de betegség miatt ki akartam próbálni a másik verziót. És megérte, megteheti néha, ha nem vagy beteg;-)

Gyerekkoromból származó recept, amely ma is nagyon népszerű, mint egészséges étel. Tökéletes a kis éhségre is, amikor gyorsan el kell végezni. Szeretek egy kanál tejfölt keverni, amikor a leves már a tányéromon van.

Remek leves, különösen azért, mert nagyon gyorsan elkészül. Viszont még adok hozzá egy habvert tojást, csodálatosan megy a levesbe. Üdvözlet, Katja

Felmerülnek a gyermekkori emlékek. Ez a leves gyakran volt kapható a múltban, és most is, mert ez a recept újra eszembe juttatta! De a petrezselyem elengedhetetlen. Köszönöm a Ritschka receptet

Szeretem ezt a levest, még akkor is, ha nem minden családtaggal értem el sikert. Tehát: csak próbáld ki. Végül keverj hozzá egy kevés petrezselymet és/vagy egy felvert nyers tojást.

Örülök SO_DU, amikor még több ízt találtak a kedvenc levesemben; 0)! Kudos nagymamámnak; 0) A petrezselyem remek ötlet, azonnal magammal viszem.

Helló Bibi 85, egyetértek a nagymamád dicséretével. Ezt a levest is ismerem gyermekkorom óta, és évek óta nem ettem. LG