Zander viselkedése és étrend
A süllő (Sander lucioperca, Linnaueus 1758) Közép- és Kelet-Európa tipikus hala. A Rajnába 1888, majd 1910 körül, a Saône-medencében 1915-1920 körül, Rhône középső és alsó részén 1930 körül vitték be, a faj fokozatosan fejlődött folyóinkban, Franciaország keleti részén.
Ma a faj jól képviselteti magát Franciaországban. Kelet-Franciaországban a süllő továbbra is a "mesterséges" folyamaink leggyakoribb ragadozója. Bárhol a hajózás a király, a süllő általában jó idővel rendelkezik (kivéve a halászok ragadozását).
A süllő gyakori a nyugodt és mély vizekben (tavak, víztározók, kavicsgödrök) és meglehetősen lassú folyású, mély területekkel rendelkező folyókban. Bárhová ásták a folyókat, ahol a gátak lelassították a vizeiket, a süllő egy számára előnyös élőhelyet talál, feltéve, hogy az alapokat továbbra is homok, kavics, kavics, sziklák alkotják.
A fénytől (lucifuge) menekülve szereti a nyílt vizet a kemény sekély fölött, sár és növényzet nélkül, valamint a fa gyökereiben gazdag partok közelében. A süllő elviseli a zavaros vizeket, jellemzően 2–8 méter mélyen található. Télen sokkal mélyebbre süllyedhet.
A faj nem szereti a kis folyókat és a sekély víztesteket, amelyekben a horgászegyesületek néha hiába próbálják bevezetni.
A süllő meglehetősen ellenálló faj. Elég toleráns a szerves szennyezéssel, az ülepedéssel és az ingadozó vízszintekkel szemben.
Viselkedés
A süllő nehéz életet él, csoportosan vadászik. Lucifuge fajok, tevékenysége főleg krepuszkuláris és éjszakai. Az aktivitás csúcsa szezonális eltéréseket mutat, de általában 6 és 24 óra között van.