Zarándok Grøt (vagy zabkása 2 perc alatt kész!) - Kedves zöldség

Ma szeretnék mesélni erről a reggeliről, amellyel minden nap elkezdtem sétálni Norvégiában.

Ez egy élénkítő reggeli (szeretem ezt a szót, a robotokra emlékeztet), amelyet bárhová magával vihet, kis táskában hordozhatja, csak hozzá kell adnia forró vizet és/vagy ha kívánja, friss gyümölcsöt, diót, kókusz chipset, bogyók BREF, a lehetőségek végtelenek. Ez egy zabkása alap, amely ízlésének és vágyainak megfelelően alakítható. Az eredeti receptet az a személy juttatta el hozzám, akivel 18 napig sétáltam, ami hatalmas idő zarándokként.

Beszéljünk grøt, beszéljünk jól.

A Grøt a gyönyörű norvég nyelvben "zabkását" jelenti, amely név számos skandináv nyelvben is megtalálható (például a dánban a grød, a svédben pedig a gröt). A Grøt egy kis intézmény itt, csakúgy, mint Dániában, ahol a zabkásának szentelt éttermek is vannak, édes és sós változatban egyaránt. Ezeregyféleképpen lehet elkészíteni a Grøt-t, a zabpehelyet tartalmazó alapreceptet, és számos merész recepttel és keverékkel kísérleteztünk a norvég bevásárlás és vándorlás során. Röviden: grøt ettünk mindenféle töltelékkel, gyümölcsökkel, gyakran almával és banánnal, és minden este éhes hasunk a bevitt kalóriák ellenére másnap reggel örült, amikor ideje lenne vizet melegíteni, hogy a varázs, olvadó és édes keverékbe öntsön és számba vegye azokat a gyümölcsöket és dióféléket, amelyeket oda rakhatunk. Nyomhatja az alátétet csokoládé, mogyoróvaj vagy lekvár darabok hozzáadásához (jól kell tennie).

---