Zeller gyógynövény - Realitatea Petrileana
Élelmiszerekben használja, de tudta-e, hogy megakadályozza a vastagbél- és mellrákot, csökkenti a koleszterint, csökkenti a stresszt, javítja a látást és szabályozza a feszültséget?
A zeller olyan gyógy- és zöldségnövény, amely maximum egy méter magasságot is elérhet, és Dél-Európából ered. A növény vastag, majdnem kerek rizómával rendelkezik, néha egyenetlen.A levelek nagyok, tollasak, nagyon hosszú farokkal, sötétzöld színűek, konzisztensek, a zellervirágok fehérek.
Gyógyászati szempontból a zeller minden része (levél, gyökér, mag) hasznos. Gyógyászati felhasználásra zellert készítenek infúzió, szirup, levéllé, főzet és borogatások. A zellert más gyógynövényekkel kombinálják a fokozott gyógyhatású teák készítésénél is. A zeller főbb hatóanyagai: A-, B- és C-vitamin, ásványi sók, kolin, tirazin, glutaminsav, anhidrid. sedanomic és sedanolid (zeller-specifikus vegyületek).
Íme a zeller fogyasztásának néhány előnye.
Csökkenti a vérnyomást
A zeller összetételében vannak az úgynevezett "ftalidok", amelyek olyan anyagok, amelyek pihentető hatással vannak az artériák izmaira, és így szabályozzák a vérnyomást. A ftalidok csökkentik a szervezetben a stresszhormonok szintjét is, amelyek viszont az erek összehúzódásával magas vérnyomást okoznak.
Csökkenti a negatív koleszterinszintet:
A zeller másik tulajdonsága, hogy a klinikai vizsgálatok szerint akár 20% -kal is csökkenti a vér negatív koleszterinszintjét. Ezért tanácsos a zellert beletenni a napi étrendbe, saláták formájában, étel kiegészítéseként és gyümölcsléként (zeller levelekből készítve). A gyümölcslevet (50 ml) 56 napig, minden reggel részeg.
Segít a fogyásban.
ellenjavallatok
Zeller fogyasztása nem ajánlott:
- terhes vagy szoptató nők;
- vesebetegségben szenvedők;
- növényekre, például sárgarépára vagy pitypangra allergiás emberek;
Jó tudni, hogy a zeller kölcsönhatásba lép a következő gyógyszerekkel: levotiroxin (a hypothyreosis diagnózisának kezelésére szolgál); gyógyszerek, amelyek növelik a bőr napfényérzékenységét (fényérzékenyítő gyógyszerek) és nyugtatók.
Forrás: www.naturalcuresandhomeremedies.com
Fordítás és adaptáció: Dr. Andrei Laslau csapata