Zellerpüré recept - egyszerű, egészséges, alacsony kalóriatartalmú
Sokan felteszik maguknak a kérdést, mit csinál az eperkirálynő az eperszezonon kívül. Akkor be kell mutatnom neked a második nevemet. Zellerkirálynő. Igen, szeretem a zellert, mint gumót, mint botot. Imádom minden változatában! És ez szinte minden étkezésemben végződik számomra, mert olyan nagyszerű ízadó. És ez sokkal több lehet, mint egy remek leves zöldség. És természetesen nem hiányozhat a házi zöldséglevesből sem.
Ma egy receptötletet hoztam nektek zellerrel. Ez a legkedveltebb Selling receptem:
Zellerpüré zellerből! Ó, igen, íze csodálatos. Mindenképpen próbáld ki!
A receptet jobbik felem "találta ki", aki éppúgy szeret rágni, és ezért csípős társam is. Daniel egyszer zellerpürét készített, és azóta az étlapunk szerves része. Azt hiszem, nélküle soha nem gondoltam volna az ötletre. Püré zeller. De nagyon jó, hidd el!
Zeller: egészséges, alacsony szénhidráttartalmú és tele illóolajokkal
Az a tény, hogy a zeller olyan nagyszerű ízadó, mert tetejéig tele van illóolajokkal. A fehér gumó szezonja szeptembertől márciusig tart. Szabad tartású termékek októberben és novemberben kaphatók, ezt követően készletként kaphatja meg őket. Annyira rajongok a zellért, mert nagyon könnyen emészthető, ami nagyon fontos az érzékeny gyomrom számára. A zeller még a mimóza gyomorra is nagyon jó. A benne található illóolajok és keserű anyagok nagyon hasznosak az összes emésztőszerv számára, és gyulladáscsökkentő hatásúak. Jól hangzik?
Zellerpüré alacsony kalóriatartalmú köretként
De a zeller íze szempontjából is sokat kínál. Szeretünk zellert fogyasztani "vegán szeletként", szeletekre vágva, panírozva és ropogósra sütve. Zeller nagyon jól vág egy salátában.
A zellerpürét egyébként nagyon könnyű elkészíteni. A zellert csak fel kell forralni, majd egy adag vízzel pürésíteni. Ez az alacsony kalóriatartalmú változat. Ha még krémesebbnek tetszik, használhat fél csomag krémet. És amit mi is szeretünk csinálni: adjunk hozzá egy darab mozzarellát. Ezután a pürét finom sajtszálakkal finomítják. Szóval nagyon jó! De akkor nem olyan alacsony a kalóriatartalom.