Zellersaláta csirkemellel - Glasul Hunedoara

glasul

Zellersaláta csirkemellel, azt hiszem, sokan ismeritek, mert mondhatni régi recept.

Kicsit dietetikusabb abban az értelemben, hogy csak két evőkanál majonézt és a többi joghurtot tesz bele. Csak joghurttal lehetséges, azaz még diétásabban (ha valami savanykásabbat szeretnél).

Hozzávaló:

  • fél csirkemell Avis 3000 korábban főtt
  • fél nagy zeller
  • fél citrom levét
  • két evőkanál majonéz
  • 200 gramm görög joghurt
  • só, bors ízlés szerint

Az elkészítés módja:

  1. Megtisztítjuk a zellert, és rátesszük a nagy reszelőre.
  2. A reszelt zellert megszórjuk citromlével, hogy ne oxidálódjon.
  3. A csirkemellet apró kockákra vágjuk.
  4. Egy kis tálban keverje össze a 2 evőkanál majonézt a joghurttal
  5. Megfelelünk a só és bors ízének
  6. Keverje össze a zellert a csirkemellel, valamint a majonézes és joghurtos mártással.
  7. Legalább fél órán át hagyjuk kihűlni, hogy az ízek összeérjenek.

Jó étvágyat a zellersalátához csirkemellel!