Zimfitness - A máj a lipidek és a szénhidrátok kereszteződésében
A máj a lipidek és a szénhidrátok kereszteződése
A máj a lipidanyagcsere kereszteződése.
A san által biztosított zsírsavakAz ételből származó g- vagy nyirokanyagot a máj veszi fel. Ezekből az elemekből a máj többféle lipidet szintetizál (új zsírsavak, koleszterin, epesavak stb.).
Ezután a hepatocita sejt három lehetőség szerint osztja fel ezeket a lipideket:

- egymástól a májban tárolva marad;
- egy része kiválasztódik a vérbe;
- egy része foszfolipidek és epesavak formájában vesz részt az epeürítésben.
A máj szintetizálja a lipideket.
A máj bizonyos zsírsavak elpusztítását is lehetővé teszi.