ZÖLD BAB HÚS HÚSAL - ikreink vannak
Isten hozott a mi-ikrek!
Az alábbiakban megtalálja a zöldbab hússal való fogyasztásának receptjét, amelyet a férj és az ikrek is szeretnek.
A diverzifikáció harmadik hete óta ebédnél mutattam be a zöldbabot a fiúknak. Eleinte ez az étel püré formájában volt (zöldbab, sárgarépa, paszternák, amelyet egy órán át főztünk. A végén leszűrjük a zöldségeket, 1 teáskanál olívaolajat és a külön főtt húst adunk az első hónapban, később a zöldségekkel együtt megfőztem, majd turmixoltam és még egy kevés levével tettem bele, amelyben a zöldségeket megfőzték, hogy a püré lágyabb legyen), de lassan, lassan, a hónapok múlásával apró változtatásokat hajtottam végre a receptben úgy, hogy a fiúk egyéves kora után a következő összetevőket kell tartalmaznia.
300 g hús (csirkét vagy pulykát használunk)
Só, kakukkfű, paprika (ízlés szerint)
Az elkészítés módja:
Apróra vágjuk a hagymát, a borsot és a sárgarépát kockákra.
Egy edénybe tegyünk 2 evőkanál olajat és kevés vizet, miután felmelegedtek, adjuk hozzá a hagymát, a borsot és a sárgarépát, amelyet 1, 2 percig hagyunk. amikor megpárolódott, akkor adjuk hozzá a kockákra vágott húst, és hagyjuk kb. 5 percig a megfelelő tűzön.
Adj hozzá egy csésze vizet, majd a húslevest, sót, kakukkfüvet és paprikát (ízlés szerint), keverj össze mindent és hagyd még 2, 3 percig. a tűzön, amíg minden forrni kezd.
Adjuk hozzá a zöldbabot, töltsük meg vízzel, hogy ellepje a zöldbabot, mindent összekeverünk, és a megfelelő hőfokon egy órán át forraljuk.
Időnként keverje meg az edényben, hogy az étel ne ragadjon meg.
A végén adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet a lehető legkisebbre.
Ha tetszett a cikk, hagyjon nekem egy kis megjegyzést!