Zöld hét biogazdasági műsorral
A Nemzetközi Zöld Hét január 17-én kezdődik Berlinben. Kiemelés: a Bioeconomy Science Year kiállítása, mintegy 80 termékkel az új hub27 kiállítóteremben.
A világ minden tájáról származó kulináris finomságok, valamint a mezőgazdaság és a növénynemesítés technikai újításai várják a látogatókat a január 17-től 26-ig tartó nemzetközi zöld hétre a rádiótorony berlini kiállítótermeiben. Idén 73 ország több mint 1800 kiállítója ismét bemutatja a táplálkozással, a mezőgazdasággal és a kertészettel kapcsolatos újításokat. A partnerország Horvátország. A Zöld Hét mindig is kiemelt esemény volt az érdeklődők és az egzotikus élvezetek kedvelői számára. A 85. kiadás ismét világossá teszi: a fenntartható és bioalapú termékek - nemcsak az élelmiszeripartól - előrelépést jelentenek.
A biogazdaságtudományi év kiállítással jelen
A Zöld Hét biogazdasága messze túlmutat az algaporon, a maradék sörből készült kenyéren vagy a rovar snackeken. Az intelligens csomagolás, az ételmaradékból készült termékek vagy az alternatív fehérjeforrások csak néhány példa a fenntartható élelmiszer-termelésre. Hogy a bioalapú és fenntartható termékek már meghatározzák a mindennapjainkat, és amit a tudósok jelenleg kutatnak, azt a Kiállítás a tudományos év biogazdaságáról. Az újonnan megnyílt Kiállítóterem hub27 a 206. standnál A Szövetségi Kutatási Minisztériumtól a látogatók a bioalapú gazdaság mintegy 80 kiállításán csodálkozhatnak - a prototípusoktól a piacképes termékekig.
Innovatív biogazdasági termékekkel ellátott nagy kiállítás várja a látogatókat a Green Week 2020-ra a csarnok hub27-ben.
Egy mohafal, amely nemcsak csökkenti a zajt és a zajt, hanem biztosítja a tiszta levegőt, és az alganövény például megmutatja, hogyan járulhat hozzá a biogazdaság az éghajlat védelméhez. Újrahasznosított kávézaccból készült brikett, gyökérzöldség-hulladékból készült védőlakk és bakteriális nanocellulózból készült zsákok, csuklókötél tőkehéjból és biológiailag lebontható pólók mutatják az eukaliptusz rostokból a maradványok és a hulladékanyagok nagy potenciálját a bioalapú gazdaságban.
Készíts magadnak algareaktorot
Terveznek részvételi tevékenységeket is, például Martin Reich az információs platformról bioökonomie.de beszámolókat, amelyek együttműködési partnerként kísérik a Tudományos Évet. „Egy műhelyben megmutatjuk, hogyan lehet saját algareaktorot építeni, és át tudjuk adni, hogy melyek az algák, mire jóak és mire van szükségük a növekedéshez. Ha úgy tetszik, akkor magával viheti saját csomag tápanyagport. ”A Tudomány Év mellett a 27. csarnokban más kiállítók is jelen lesznek a megújuló nyersanyagok, a sokoldalú fa és az ökológiai gazdálkodás témakörében.
Az induló élelmiszerek trendeket mutatnak be
A Zöld Hét harmadik alkalommal kínál külön dobogót az induló vállalkozásoknak. 20 alapító bemutathatta üzleti ötleteit és termékeit a döntőhöz a IGW indítási napok január 22-én és 23-án minősülnek - beleértve az új gomba alapú új alkoholmentes italokat, ehető evőeszközöket vagy csillagfürtből készült umami szószokat. A döntősök pályaműveken mutatják be újításaikat, majd a legjobbakat választják.
A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) különleges kiállítása a 23a. Csarnokban ezúttal kifejezetten a fogyasztóra és annak képességére irányul, hogy befolyásolja a teljes értékláncot. A tudatos vásárlásra, az élelmiszerek felhasználására vagy a saját kert méhbarát kialakítására vonatkozó javaslatokat itt tárgyaljuk, például a növénynemesítés legújabb tudományos újításai mellett.
Az agrárminiszterek megvitatják a kereskedelem szerepét az élelmiszer világában
A Zöld Hét kiállítást számos speciális esemény is kíséri, például fórumok és vitacsoportok a táplálkozás, a mezőgazdaság és a kertészet releváns témáival kapcsolatban. De a vásár egy olyan platform is, amely összehozza a kutatás, az üzleti élet, a politika és az adminisztráció szakértőit. A támogató program fénypontja a „Globális Élelmiszer- és Mezőgazdasági Fórum (GFFA)”. A 12. agrárminiszter-találkozóra a BMEL meghívására kerül sor. A január 16-tól 18-ig tartó háromnapos megbeszélésen a világ minden tájáról mintegy 70 agrárminiszter a tudomány, az üzleti élet, a politika és a civil társadalom képviselőivel vitatja meg a globális mezőgazdaság és élelmiszeripar fontos jövőbeli kérdéseit. Az idei téma: a kereskedelem és az integrált kereskedelmi rendszer fontossága a globális élelmezésbiztonság szempontjából.