Zöld lencse étel csak 5,40 lejért

Írta: Rodica Dirzu, 2017. április 5., szerda, 11:30.

étel

Nem nagyon jön össze a pénzzel, megelőzi a fizetést, vagy csak pénzt szeretne megtakarítani, de valami jót és táplálót enni. Mi segítünk. Olcsó receptet talál minden nap, hétfőtől péntekig. 10 lejnél kevesebb ízletes ételeket főzhet. Ma zöld lencse étel csak 5,40 lejért.

Az összetevő hozzávetőleges költségei: zöld lencse - 3 lej, hagyma - 0,30 lej, fokhagyma - 0,20 lej, olaj - 1 lej, paradicsompüré - 0,20 lej, babérlevél - 0,10 lej, petrezselyem - 0,50 lej, só és bors - 0,10 lej. Összesen: 5,40 lej

Zöld lencsét eszik

összetevők: egy csésze zöld lencse, közepes hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál paradicsompüré, 2 babérlevél, egy csomó petrezselyem, só, bors.

Készítmény: mossa meg a lencsét és 30 percig áztassa. Dobja ki a vizet, szűrje le a lencsét és forralja puhára. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk. Tegye a lencsét, és öntsön rá annyi vizet, hogy ellepje. Ízlés szerint adjunk hozzá paradicsompürét, babérleveleket, sót és borsot. Forraljuk, időnként kevergetve, amíg a lencse megpuhul és a víz lecsökken (kb. 15 perc). Távolítsa el a babérleveleket, és szórjon rá apróra vágott petrezselymet.