Zöld tönkölykenyér m

A világoszöld tönkölypogácsák és a házi káposztafélék finom kombináció, lepje meg szeretteit ezzel a recepttel.

35 perc. Teljes idő
35 perc előkészítési idő

Minden kategória

Először keverje össze a zúzott zöld tönkölyöt vízzel, és hagyja megduzzadni. Addig aprítsd fel a hagymát és a gombát; Pirítsd meg a hagymát olajban egy tapadásmentes serpenyőben, és add hozzá a gombát.
Most keverje össze a zöldeket, a hagymát, a gombát, a majoránnát, a bazsalikomot és a sajtot. Ha szükséges, adjunk hozzá zabpelyhet és morzsát, hogy szilárd masszát kapjunk.
Közben felkockázzuk a káposztát, mossuk meg és főzzük sós, forrásban lévő vízben körülbelül 5 percig; majd öblítse le a káposztát hideg vízzel (ez megőrzi a káposzta színét), és hagyja, hogy kifolyjon.
Ezután kockára vágjuk a szalonnát, és tapadásmentes serpenyőben ropogósra sütjük, hozzáadjuk a káposztát, majd a tetejére öntjük a tejszínhabot. Röviden felforraljuk mindent, sóval és borssal ízesítjük.
Most formázzon kis pogácsákat a zöld tönköly tésztából, és fordítsa meg zsemlemorzsában. Melegítsük fel a serpenyőt, és sütjük a pogácsákat olajban ropogósra; Káposztás zöldségekkel tálaljuk.

HASONLÓ RECEPTEK

Ez a recept rendkívüli és nagyon finom ételt hoz létre. A marhahús tatár megolvad a szájában.

Ez az egyszerű és finom recept nagyon ajánlott. A pörkölt máj íze tökéletes, csakúgy, mint a nagymamád készítette.

Az aprított csirke csodálatos főétel. Íme egy remek recept egy sikeres ételhez.

Főzzön egy kiadós hústálat a húskenyérrel, vagy még jobban mondjuk, a húsos vendéglátással a bécsi stílus receptje szerint.

Ez a fűszeres rizshús csemege. A remek recept minden ízléshez kínál valamit.

A Pljeskavica egy horvátországi specialitás. Ez a recept az utolsó déli vakációra emlékeztet.