Zöld villa Az l címke; kiegyensúlyozott étrend
Jobbat akar enni
A mindennap felmerülő kérdés a következő: "mit együnk anélkül, hogy visszaélnénk vagy megfosztanánk magunkat?" Az étterem elhagyása, anélkül, hogy ez a jellegzetes nehézségérzet lenne, most már lehetséges. A Green Fork címke változatos és kiegyensúlyozott napi akciókat rendelhet, és végül kényeztesse magát.!
A zöld villa koncepció
A Fourchette verte egy olyan egészségügyi címke, amelyet olyan éttermek kapnak, amelyek kiegyensúlyozott ételeket kínálnak a nap folyamán, tiszteletben tartva a svájci ételpiramis kritériumait.
A napi étel garantáltan kiegyensúlyozott
A Green Fork segítségével biztosan egészségesen étkezik. Az FV címkével ellátott éttermek vállalják, hogy kiegyensúlyozott étrendet kínálnak a svájci ételpiramis elveinek megfelelően. Ehhez ES/HES diplomával rendelkező dietetikusok kísérik őket.
Élelmiszerek és Covid-19
A Fourchette verte különféle információkat és tanácsokat kínál erről a témáról, valamint néhány egyszerű receptet készít otthon.
- hírek
- Bemutatás
- Ama Terra
- Kantonok térképe
- Szakmai terület
- Kapcsolatba lépni
Szövetség
Fotó: Anne-CLaude Demierre, a Svájci Zöld Villás Szövetség elnöke és államtanácsos (FR).
A Svájci Zöld Villás Szövetség szövetség a 60. és azt követő cikkek értelmében. a CCS.
Összegyűjti a Fourchette verte kantonszakaszait az összes francia nyelvű kantonban, Ticino és több német ajkú svájci kantonban.
Célok
A Fourchette verte Suisse céljai a WHO „Egészségügy mindenkinek” (Health 21) stratégiájának részei.
A Fourchette verte az egészséges táplálkozás és életmód népszerűsítésébe fekteti be magát, ezáltal segít megelőzni bizonyos betegségeket (szív- és érrendszeri kórképek, különféle rákos megbetegedések, elhízáshoz kapcsolódó betegségek stb.).
Konkrétan egy egészségfejlesztési akció, amelynek célja:
- Ösztönözze a lakosságot az egészséges táplálkozási magatartásra.
- Kínáljon kiegyensúlyozott étrendet egészséges környezetben (100% -ban füstmentes helyiségek) és kellemeset (válogassa a hulladékot).
- Engedje meg az alkoholmentes italok fogyasztását kedvező áron.
- Javítani kell az élelmiszerekkel és az egészséggel kapcsolatos ismereteket, mind a lakosság (és különösen azok, akiket külföldön étkeznek), mind a vendéglátóipari szakemberek.
- Segítsen csökkenteni az étkezési szokások által befolyásolt krónikus betegségek kockázati tényezőinek előfordulását.
- A Green Fork címkével ellátott létesítmények népszerűsítése.
A Fourchette verte Suisse más partnerekkel együtt részt vesz a közös egészségfejlesztési programok kidolgozásában.