Zöldségek, amelyek miatt fogyni fog Fork & Bikini
Zöldségeket tudni !

Zöldség, karcsúsító eszköz
- A karcsúsításhoz semmi rejtély. Zöldséget kell enni. »Emlékeztet Laurence Benedetti táplálkozási szakemberre. Alacsony kalóriatartalmú, rostokban gazdag, lehetővé teszik, hogy a gyomor tele legyen, és jó közlekedést biztosítanak. Ezenkívül az évszakok szerint változnak. A bio, a helyi, a zöldségek mind jók, különösen az ízeket és az ízeket tekintve !
Egyesek azonban intenzívebb zsírégető étrendi előnyökkel rendelkeznek, mint mások, emésztésük révén.
Bizonyos zöldségek, például sárgarépa, répa, kukorica és fehérrépa hamis barátok, mert meglehetősen magas glikémiás indexük van. Zöldségek igen, de válassza a fogyókúrás zöldségeket, amikor kitölti a bevásárlókosarat vagy elmegy a piacra.
Alacsony kalóriatartalmú zöldségek
Brokkoli/karfiol
Nagyon alacsony kalóriatartalmú (25 kcal/100 g), a brokkoli nagyon gazdag oldhatatlan rostokban. Így emésztése nagy energiafelhasználással jár és fogyást okoz. Hasonlóképpen, a karfiol tápláló rostokat kínál, amelyek alacsony kalóriatartalmúak. Igaz, ezek a zöldségek nem népszerűek a nagy étkezők körében, mivel gyakran híresek arról, hogy kedvesek. Ha nem rajong a só és zsír nélküli „párolásért”, válassza ezeket a zöldségeket cefre vagy gratin kíséretében, például könnyű krémmel. Mit kell összeegyeztetni ezekkel a zöldségekkel és az alakjával !