Zöldségekkel és sajttal töltött csirkemell - Anyuka receptje
- Összesen: 73
Zöldségekkel és sajttal töltött csirkemell receptje (nagyon egyszerű!)
Felkészülési idő
Főzési idő
- 3 nagy csirkemell
- Só, bors
- Másfél teáskanál fokhagyma por
- 1/4 teáskanál paprika
- 1 csésze (250 ml) brokkoli, apró virágokra vágva
- 1/2 csésze (125 ml) kockára vágott piros paprika
- 1 csésze (250 ml) cheddar sajt
- 1 evőkanál majonéz | https: //99cuis.com/mayonnaise-maison/
- 2 evőkanál olívaolaj
- Melegítse elő a sütőt 218 ° C-ra (425 ° F).
- A csirkemell mindkét oldalát sóval, borssal, paprikával és 1/2 teáskanál fokhagymaporral ízesítjük.
- Használjon egy kést, és szeletelje a csirkemellet ketté, de ne a végéig, hogy zsebet hozzon létre.
- Egy tálban keverje össze a többi hozzávalót (kivéve az olajat).
- Helyezze a keveréket a csirkemellbe, és fogpiszkálóval tartsa a helyén.
- Sütőedénybe öntsön olívaolajat, és melegítse erős tűzön a tűzhely gyűrűjére. Sear a csirke mindkét oldalán.
- Fedjük le fóliával, és tegyük a sütőbe 15–17 percig, vagy amíg a csirke el nem éri a 165 ° F-ot.
- Hagyja állni 5 percig, és enni.