Zöldséges palacsinta zabpehellyel - Philandcocuisine
Zöldséges palacsinta zabpehellyel

Hosszú ideje készítettük ezeket a növényi zabpelyhes palacsintákat, egy nagyon egyszerű receptet, amelyet néhány évvel ezelőtt egy zabpehely csomagon találtunk, amit hébe-hóba elkészítünk, és amelyek még nem voltak a blogunkon. itt van valami, ami ma megtörténik;-)
Élvezheti ezeket a palacsintákat főételként vagy hús vagy hal kíséreteként, ahogy van, vagy ahogy itt, gyógynövényekkel és fűszerekkel kevert görög joghurtmártással.
8 palacsintához szüksége lesz:
- 1 cukkini (250 g)
- 1 sárgarépa
- 1 kis hagyma
- néhány bazsalikomlevél vagy más választott gyógynövény
- 70 g zabpehely
- 2 tojás
- 2 evőkanál. evőkanál kukoricakeményítő vagy árpakrém
- só, bors
- választott fűszerek, itt garam masala
- 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj