Zöldségleves baromfihúsokkal
Kiváló leves erre a hamarosan érkező megfázásra - IANOU
Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
300gr cukrozott baromfihús 2 karalábé 2 sárgarépa Egy nagy póréhagyma Hagyma Két gerezd fokhagyma 3 Burgonya Zellerszár 120gr kis kerek olasz tészta Egy teáskanál krém krém Kacsazsír 1,5 liter baromfihús Sós bors

Készítmény:
Hámozzuk meg és kockára vágjuk a fehérrépát és a sárgarépát. A póréhagymát megmossuk és felszeleteljük. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Vágja szeletekre a zeller szárát Egy rakott edényben két esetben kacsazsír közepes lángon izzassza meg a zöldségeket, a sót és a borsot. Ezután nedvesítse meg a húslevessel, és adja hozzá a zúzott fokhagymagerezdeket.