Zöldségleves és kolbász Montbéliardból
Előételek Komplett ételek
Montbéliard kolbászleves
nagyon kedvelem őket levesek apró zöldségdarabokkal. Igaz, hogy kissé unalmas vágni, de az eredmény megéri. Montbéliard kolbász hozzáadásával étkezési levest készít, amelyet tökéletesnek találok egy estére. Utána gyümölcs, gyógytea és ágyban:).
4 fő részére
- 2 póréhagyma
- 2 kolbász Montbéliardból
- 6 sárgarépa
- 2 krumpli
- 4 fehérrépa
- 2 ága choukale
- 1 hagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál erős dijoni mustár
- 1 csipet só