Zöldségsaláta tojással Főzési receptek Laura Sava-val - A legjobb receptek az egész család számára

Kedvesek, van néhány főtt tojásunk húsvétkor, és nem tudtok mit kezdeni velük?! Ne áldozza fel magát azzal, hogy sóval fogyasztja 😛, hanem jobb, ha megbarátkozik egy kis zöldhagymával, fokhagymával, lédús paradicsommal és paprikával. Élvezni fogja a zöldségsalátát tojással.

Ha krémesebbre vágyik, tegyen csak 2 paradicsomot, jól aprítva, és két, három evőkanál zsíros joghurtot (görög) vagy akár tejfölt. Van vágyad. 😀

Tisztítsa meg és mossa meg jól a zöldségeket; a paprikát (használhat egy sárga és egy pirosat is) szeletekre, a hagymát és a fokhagymát apró darabokra vágjuk. Hámozzon meg egy tojást és vágja szeletekre. Mossa meg a paradicsomot, vágja szeletekre, és keverje össze az apróra vágott zöldségekkel és tojásokkal. Olajból, sóból, borsból és citromléből olyan mártást készítenek, amelyet a salátára adnak. Megszórjuk apróra vágott kaporral, és kb. fél órát, hogy az ízek kissé barátságossá váljanak 🙂

Ezután akár simán, akár együtt tálaljuk kenyér joghurttal . Teljesen finom. … És nagy esélyek vannak a kicsik számára is, hogy élvezzék! 😀

---