Zóna diéta, ellentmondásos súlycsökkentő módszer - CSID Mi történik Orvos
Zóna diéta nagyon népszerű az amerikai biokémikus Barry Sears könyveiben, aki biztosít minket arról, hogy meg fogjuk érezni könnyebb, frissebb, energikusabb ha elfogadjuk!
Sears azt állítja, hogy az étrend hatékonysága a következők arányában rejlik fehérje-szénhidrát-zsír (30% fehérje, 30% zsír, 40% szénhidrát) a kalória számítása helyett.
Ez nem feltétlenül fogyókúrás étrend (bár eredményeket hozhat ebben a tekintetben), sokkal inkább az étkezés egyik módja - ételt fogyasztani az emberi test számára optimális arányban. Ha az inzulinszint nem túl magas vagy túl alacsony, gyulladáscsökkentő anyagok szabadulnak fel a szervezetben.
Sears azt állítja, hogy a 30% fehérje és a 40% szénhidrát aránya váltja ki ezt a hatást, ezt hívják "Zóna". Ezek a természetes gyulladáscsökkentők Sears véleménye szerint nagyon hasznosak a szív és az egészségi állapot szempontjából. Sőt, úgy tűnik, hogy a test már nem tárolja a zsírt amikor ebben az arányban kap tápanyagokat.
A Zóna étrendjében megengedett ételek
Az étrendben megengedett ételek: csirke, hal, marhahús, pulyka, tojásfehérje, alacsony zsírtartalmú sajtok, tofu, sovány borjú vagy sertés. Habár a diéta övezetben nincsenek tiltott ételek, korlátozott mennyiségben kell enni olyan gyümölcsöket, mint a banán, szilva vagy cukorban gazdag szőlő. Magas cukortartalma miatt kerülni kell a burgonyát, a sárgarépát és a kukoricát.
Ezért, ha korlátozza az elfogyasztott szénhidrátok típusát, és egyensúlyba hozza őket fehérjével, zsírmentes ételekkel, minden étkezés során megtartja az optimális inzulinszintet a szervezetben, és éhségét alacsony kalóriaszámmal elégíti ki. A végeredmény: zsír és fogyás.