Zoodels avokádó krémsajttal és garnélarákokkal a Monale7-ből
Zoodels avokádó krémsajttal és garnélával
összetevők
Zoodels avokádó krémsajttal és garnélával
- 2 db cukkini
- 1 darab avokádó
- 250 g garnélarák
- 100 g krémsajt
- 3 kötőjel citromlé
- 2 evőkanál olívaolaj
- kis tej
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
- némi chili
10 perc
könnyen
készítmény
készítmény
1. A spirálvágóval (vagy késsel) vágja a cukkinit tésztára és tegye félre.
2. Válasszuk le az avokádót a magról, adjuk hozzá a krémsajtot, a citromlevet, egy kis tejet, sót és borsot, és keverjük össze mindent 15 másodpercig/sebesség 4.
3. Készítsen elő két serpenyőt:
Egy serpenyőben megsütjük a garnélákat az olívaolajjal és a chilivel.
A második serpenyőben 3 percig pirítsuk a zoodeleket kevés olívaolajjal.
Adja hozzá az avokádókrémet a sült zoodleshez, és rövid ideig pirítsa meg.
Majd mindent elintéz.
Szükséges eszközök
TM5/TM6 mérőpohár
A lazac mellett is jóízű (350 g 2 fő részére):
A lazacot mindkét oldalára megszórjuk sóval, borssal és citromlével. Öntsön kb. 600 g vizet, tegye a lazacot a Varoma polcra, és főzze 25 percig/Varoma/1. szint.
Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.
