Zootechnikai érdeklődés a tejelő tehenek étrendjének kakaóhéjában történő kiegészítésében

Ennek a kísérletnek az 1999–2000-ben a fontaines en Saône et Loire-i LEGTA-gazdaságban végzett vizsgálatának célja a kakaóhéjas kukoricaszilázson alapuló étrend kiegészítésének hatása a tejtermék teljesítményére.

tejelő

A Saône et Loire megyei tejtermelők képviselőinek kérésére készült. Ezek közül sokan korlátozott napi mennyiségű kakaóhéjat osztanak el tehenüknek (kb. 400 g/állat/nap) a fehérjeszint növelése érdekében. A kakaóhéjak a csokoládé gyártásából származnak; a héj nélküli bab szárítása és fermentálása után elválasztják őket a kakaó elkészítéséhez. A hajótesteket jelenleg egy kereskedő forgalmazza, amely egy Franciaország nyugati részén található importőrtől származik. Ez a hajótestek használatát javasolja ezen mérsékelt szinten (400 g/VL/D).

A teszt 24 darab Montbéliarde tehén (köztük 9 első anya) két tételére összpontosított a csökkenő laktációs fázisban, egyeztetve rangjuk és laktációs stádiumuk, a teszt előtti termelésük (tejmennyiség és arány) és az élő súlyuk alapján. és a test állapota. A kísérleti időszak 10 hétig tartott, és a tehenek az elléstől számítva átlagosan 138 napig tartottak.