Zsemle édes túróval reggelire

Az édes túróval készített zsemle csodálatos: puha, finom és ízletes. Tálalhatja reggelire vagy snackként egy csésze tea, tej vagy gyümölcslé mellett. Könnyen és gyorsan elkészíthetők.

-360 g édes túró;

-2 evőkanál napraforgóolaj vagy olívaolaj;

-250 g liszt (+ 2 evőkanál - formázáshoz);

1. Törje a tojásokat egy mély tálba. Adjunk hozzá cukrot, vaníliás cukrot és egy csipet sót. Keverjük simára.

2. Adja hozzá az édes túrót. keverd össze.

3. Adja hozzá az olajat. keverd össze.

Adja hozzá

4. Fokozatosan adjuk hozzá (2 lépésben) az átszitált lisztet a sütőporral együtt. Kezdetben keverje össze a kanállal, majd gyúrja össze a tésztát a kezével. Lágynak és enyhén ragacsosnak kell lennie.

5. Tegye a tésztát a liszttel meghintett asztalra. Szétterítjük a csavarral egy kerek, körülbelül 1 cm vastag munkalap formájában.

édes túróval

túróval

reggelire

6. Kör alakú formával vágjon köröket a kapott tetejéről.

édes túróval

7. Alakítsa a tésztaköröket golyókká.

Adja hozzá

8. A maradék tésztához hasonlóan járjon el.

9. Helyezze a tésztagolyókat a sütőpapírral bélelt tálcára, szabad tereket hagyva közöttük (27 x 37 cm méretű tálcát használtunk). Kenje meg őket kefirrel, a szilikon kefével.

reggelire

10. Süsse a zsemlét 30-35 percig az előmelegített sütőben 180 ° C-ra.

Adja hozzá

11. Hagyd egy kicsit kihűlni, majd nagy örömmel szolgáld őket!