Zsírmáj Ezek a táplálkozási hibák zsírmájhoz vezetnek; VitaMoment
Írta VitaMoment csapata
Frissítve 2020. szeptember 30
Képzelje el a máját, mint egy hatalmas gyárat - egy óriási csarnok számtalan:
- gépezet,
- Tárolás és
- Alkalmazottak.
Amikor a gyár százszázalékosan működik, akkor a légkör nagyon jó és nyugodt. Még akkor is, ha hétvégén van egy jó csésze kávé, vagyis addig fogyasztott alkoholt, amíg el nem vesztette anyanyelvét, ez nem jelent problémát. Egészséges óriásgyára jó hangulatú alkalmazottaival egyszerűen különleges váltást vállal. A munka elosztva van, minden egyensúlyban marad.
De ha a gyár padlója egyre zsúfoltabb zsírral, akkor ez egyre jobban korlátozza a teret és ezáltal a munkaképességet. A zsírszövet egy bizonyos fokáig ez egyáltalán nem jelent problémát, mert a májgyár területe hatalmas.
A már megfelelően zsíros máj nem küld riasztási jeleket fájdalom formájában. Oké, lehet, hogy egy kicsit fáradtabb és kopottabb vagy, mint korábban. De még mindig jó úton jársz. Legalább most. Akkor miért kellene megváltoztatnia a viselkedését?
Pontosan ezt fogja megtudni ebben a bejegyzésben.
A máj így működik
A máj a jobb felső hasüregben található rekeszizom alatt ül. Ez egy igazán nagy darab, amelynek súlya felnőtteknél 1,5–2 kilogramm.
A májban másodpercenként több ezer anyagcsere folyamat zajlik le:
- Enzimeket bütykölnek,
- A méreganyagokat úgy csomagolják, hogy elszállíthatók legyenek és
- Hormonok készülnek és aktiválódnak.
Hogyan fordul elő a zsírmáj?
A zsírmáj néma betegség. Ez teszi őket olyan veszélyesekké. Számos tényező okozhatja vagy hozzájárulhat a zsírmáj kialakulásához:
- elhízottság
- Túlzott hasi zsír
- Inzulinrezisztencia
- Magas cukorfogyasztás
- A bél egészségének romlása
A lakosság körülbelül 25 százalékának van úgynevezett alkoholmentes zsírmája. A zsírmáj különösen gyakori a túlsúlyos embereknél.
Természetesen ennek köze van az étkezési szokásokhoz. Magabiztosan eltaláltuk a gyomorban lévő kalóriákat. Egyrészt a kalóriafelesleg nem kívánt látványhoz vezet a tükör előtt. Másrészt zsírozza a májat belülről, így megnő az úgynevezett zsigeri zsír.
Ez a zsír különösen csúnya, mert nagy hormon mirigyként viselkedik, és gyulladásos hírvivőket állít elő, amelyeket a máj semlegesít. De ez nem működik megfelelően, mert a máj már nehezen tisztítja meg önmagát.
Melyek a zsírmáj betegség tünetei?
A legtöbb esetben a zsírmáj nem okoz észrevehető tüneteket. Gyakran az érintettek először észre sem veszik, hogy már zsírmájuk van. Legfeljebb fáradtnak vagy kimerültnek érzi magát, vagy enyhe fájdalmat érez a has jobb felső részén. Ellenkező esetben a következő tünetek zsírmájat jelezhetnek:
- Étvágytalanság
- Fogyás
- fáradtság
- Orrvérzés
- viszkető bőr
- sárga bőr és szem
- gyomorfájdalom
- zavar
Ha a máj egy bizonyos ponton annyira zsíros, hogy nincs elegendő kapacitás az összes fontos feladat elvégzéséhez, akkor a méregtelenítő rendszer egyszerűen gazdaságos üzemmódban működik. A hormon- és kontrollrendszere, amely fontos építőelemek és eszközök gyártásáról gondoskodik, amelyek állítólag egészségesek és hatékonyak, akkor már nem működik megfelelően. Szerencsére sok esetben lehetséges a zsírmáj megfordítása a saját életmódjának megváltoztatásával.
A fruktóz különösen rossz
Nagyon nagy kihívást jelent a máj számára a fruktóz, amely más néven gyümölcscukor. Ez a cukor található meg a gyümölcsökben is. Még akkor is, ha a gyümölcs elvileg egészséges, a fruktóz jelentős hatással van a zsírmájra.
A fruktóz az úgynevezett GLUT5 transzporteren keresztül felszívódik a belekben. Normális esetben, ha a cukorszint magas, a hasnyálmirigy azonnal felszabadítja az inzulint, így a magas, középtávú káros cukorszint gyorsan lebomlik. A fruktózt azonban inzulin nélkül szállítják.
A fruktóz átmossa a máját. Ott trigliceridekké, azaz zsírgá alakul. Ha pedig a zsír nem fogy, akkor a gyomorban végzi.
A zsigeri zsír megnő, ami azt jelenti, hogy a máj is zsírosabbá válik. Az emberi testet egyszerűen nem tervezték ilyen nagy mennyiségű cukorra.
Hogyan táplálták magukat a kőkorszaki emberek?
Elvileg a gyümölcs nem rossz, és általában egészséges. Ősszel az ősemberek megtömték vele a gyomrukat. És tényleg! Ebben a rövid szakaszban a máj természetesen nagyon zsíros.
Ez akkor nagyon fontos volt, mert az őszi gyümölcsszezon után jött a hideg tél. A globális felmelegedés abban az időben sem volt annyira előrehaladott, hogy az ősemberek ne termelhessenek bogyókat vagy almát barlangjuk előtt. A déli régiókból pedig nem szállítottak friss gyümölcsöt szállítótartályokkal.
A kőkorszaki emberek télen nem rendelkeztek gyümölcsökből származó cukros kalóriákkal. A zsírmáj gyorsan zsírmentes nagyüzemmé vált, amely az alacsony kalóriatartalmú tél végén a következő őszig ismét egészséges volt. Ez a májzsír-ciklus létfontosságú volt a kőkorszaki emberek számára.
Hogyan eszünk ma?
És pontosan itt rejlik a mai problémánk. Nekünk évente négyszer ősz, úgymond. Mindig vásárolhatunk friss gyümölcsöt a szupermarketben.
Persze, a gyümölcs alapvetően egészséges. De a máj zsíros is, tartósan nagy mennyiségű gyümölcs.
A részeg gyümölcs különösen kritikus. Tényleg hiszed, hogy őseink megnyomták az almát, majd csak a levét itták? ostobaság!
A kőkorszaki emberek megették a bőr összes rostját, rostját és pektint. Ezeket az anyagokat már nem tartalmazza a gyümölcslé, ezért sűrített fruktózt öntünk a torkunkra, amikor gyümölcsleveket és turmixokat iszunk.
Könnyedén el tudod inni egy liter gyümölcslé naponta. Egy kiló gyümölcsnek megfelelő mennyiséget megenni viszont kissé nehezebb. Legalább egy ideig rágni fogja.
Alapvetően nagyon fontos: hagyjon ki folyékony kalóriákat. Természetesen gyümölcsleveket is! Ez erősen koncentrált gyümölcscukor.
Ugyanez vonatkozik az édes gyümölcsökre is: minél kevesebb, annál jobb a májnak és az alaknak. Az egyetlen kivétel az, ha az átlag felett sportol, és jól használja ezt a folyékony energiát, pontosabban az ebből eredő zsírt.
Így zsírtalanítod a májat
Ha arra gyanakszik, hogy zsíros a máj, vagy ha csak valami hasonlót akar tenni az egészsége érdekében, tegyen valamit ellene. Könnyebb, mint gondolnád.
Szerencsére a máj viszonylag gyorsan megbocsát az egészségtelen életmódért. Mert megjavítja önmagát. Elég praktikus, hogy testünk legfontosabb gyárának nagy öngyógyító ereje van.
A zsírmájtól való megszabadulás legjobb módja az étkezési szokások módosítása. Sok esetben az életmód megváltoztatása segíthet a zsírmáj betegség visszafordításában. Az intézkedések magukban foglalják például:
- Korlátozza vagy állítsa le az alkoholfogyasztást
- Tegyen intézkedéseket a fogyás érdekében
- Csökkentse a cukros ételeket
Az aktív és egészséges életmód ezen lépései hozzájárulhatnak általános egészségi állapotának javításához és a zsíros májbetegségek lehetséges kockázatainak csökkentéséhez.
Ábra emlékeztető
Ha tetszik, hogy különösen praktikus és egyszerű legyen, akkor javasoljuk az alaknövelőt.
Ennek a programnak a célja az anyagcsere maximális fokozása a testzsír hatékony csökkentése érdekében. Ez befolyásolja a máj zsírégetésének módját is. Elég gyorsan.
Az ábraerősítő nagyon világos utasításokat ad arról, hogyan kell enni 6 napig. Valójában még mindent előre is vásárolhat, és nem kell aggódnia a 6 napos élelmiszerbolt miatt. Csak te csinálod a programot. A hetedik napon teljes gázzal mehet a kalória.
Ez lendületet ad a lassított anyagcserének, amelyet a kalória csökkenése okoz. És ez is szórakoztató, mert jó a motiváció és a lélek számára.
Az első hét után eldöntheti, hogy a második vagy a harmadik hétre szeretne-e menni az alaknövelővel.
Mája megünnepel. És te éles tükörképed a tükörben.
Étrend-kiegészítők
Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy az omega 3 vagy a kurkumin szedése javíthatja a máj egészségét.
Egy 1. vizsgálat a hasi zsír és a májzsír fokozott csökkenését tudta kimutatni a gyermekek 500-1000 mg omega 3-os kiegészítésével.
Egy másik tanulmány 2 a májzsír jelentős javulását állapította meg zsírmájú felnőtteknél, ha napi két-négy gramm omega 3-ot vett be az étrend megváltoztatásával együtt.
A Connecticuti Egyetem 3 tanulmánya kimutatta, hogy az alkoholmentes zsírmájbetegség hatásai csökkenthetők kurkumin bevitelével és étrendváltással.
Minden tanulmány azt mutatja, hogy bizonyos étrend-kiegészítők, mint például az omega 3 vagy a kurkumin, úgy tűnik, fokozzák az étrend változásának hatásait. A táplálékkiegészítők párhuzamos étrend-változtatás nélküli alkalmazása azonban valószínűleg kevéssé befolyásolja a májzsírt.
Következtetés
A magas cukortartalmú termékek általában nem a legjobb választás. Ezt már a bejegyzés előtt tudta. Leginkább az asztali cukorszacharózt tartalmazzák. Ez egy dupla cukor, amely fél glükózból és fél fruktózból áll:
- Szőlőcukor meglehetősen ártalmatlan a máj számára, mivel az inzulin révén jut az izmokba, ahol ideális esetben szintén fogyasztják.
- Fruktóz a fruktóz, amely zsírszövethez vezet a májban.
A legjobb, ha megnézi kedvenc ételei összetevőinek listáját. Ha gyümölcscukor, fruktóz, szacharóz, invertcukor vagy valami hasonló, mint a glükóz-fruktóz, akkor vásároljon mást. Legalább olyan gyakran, amennyire csak lehet.
Giga gyárában szorgalmas Leber alkalmazottai vannak, akik produktívak és egészségesek akarnak tartani. Ön felelős értük. Amikor cukros ételeket önt magába, megnehezíti a máj alkalmazottai munkáját.
Végül eldönti, hogy milyen gyakran szeretné elárasztani gyárát ragadós cukorral. Végül is te vagy a máj főnöke. Támogathatja őket omega 3-mal vagy kurkuminnal. A gyári munkásokat pedig hébe-hóba küldje el nyaralni, például az alaknövelővel.