Zsírmáj Szerencsére reverzibilis
Frissítve: 2020. február 12
A túlsúly növeli a zsíros májbetegségek kockázatát
Eddig azt gondolták, hogy a zsírmáj - a máj zsírsejtjeinek megnövekedett lerakódása - olyan probléma, amely főleg az alkoholfogyasztással összefüggésben merül fel.
Mostanra már jobban tudjuk: a kedvezőtlen étrend, az elhízás és a mozgáshiány is növeli a zsírmáj kockázatát - és mindezt alkohol nélkül.
Így fordul elő, hogy egyre többen hívják a zsírmájat a sajátjuknak - többnyire anélkül, hogy tudnák.
Eleinte az érintettek csak enyhe, nem specifikus panaszokat éreznek, ha egyáltalán, például egy kellemetlen érzést a has felső részén. A további menet során azonban májgyulladás is előfordulhat.
Szerencsére a zsírmáj reverzibilis, ezért a megfelelő kezeléssel újra visszafejlődhet.
A magas kalóriatartalmú snackek zsírmájat okoznak
Egy 36 normál testsúlyú férfival végzett vizsgálatban holland kutatók azt találták, hogy különösen a magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú snackek jelentősen növelik a zsíros májbetegségek kockázatát.
Az izolált és iparilag előállított fruktóz (gyümölcscukor), amelyet régóta ideális édesítőszerként tartanak számon, mert nem befolyásolja túlzottan a vércukorszintet, különösen gyorsan zsírmájhoz vezethet.
A fruktózt sok édesség, de sok üdítő is tartalmazza.
A fenti tanulmányban a magas kalóriatartalmú egészségtelen snackek gyakori fogyasztása drámai módon rontotta a résztvevők májértékét - és ez mindössze hat héten belül.
A máj védelme érdekében nemcsak kisebb mennyiségű cukrot és egészségtelen zsírokat kell fogyasztani, hanem arra is figyelni kell, hogy ne egyenek folyamatosan harapnivalókat.
A tudatos étrend mellett azonban a zsírmáj megelőzésében speciális intézkedések is segíthetnek:
Zsírmájmegelőzés probiotikumokkal
A probiotikumok bizonyos baktériumtörzsek keverékei, amelyek megtalálhatók az egészséges emberi bélben is, ahol az úgynevezett bélflóra képezik, és innentől kezdve aktívan segítik az illető egészségének fenntartását.
Nagyon gyakran azonban a bélflóra tömegesen zavart a kedvezőtlen étrend és életmód következtében (túl sok cukor, túl sok zsír, túl sok alkohol, túl kevés testmozgás, túl sok gyógyszer), ami sokféle betegséghez és tünethez vezethet - a zsírmájhoz egy közülük.
Ha a bélflóra most kiváló minőségű probiotikumokkal épül fel, és egyszerre változtatnak az étrenden, akkor ezek az intézkedések jelentősen hozzájárulnak nemcsak a zsírmáj, hanem bármely betegség megelőzéséhez és helyreállításához.
Hogyan küzdenek a probiotikumok a zsírmáj ellen
Az Universidad de Granada tudósai állatmodellek segítségével most konkrétan megvizsgálták a probiotikumok zsírmájra gyakorolt hatását.
Az alanyok (patkányok) harminc napig probiotikumot szedtek a következő baktériumtörzsekből: Lactobacillus paracasei, Bifidobacterium breve és Lactobacillus rhamnosus
Kiderült, hogy a probiotikumok nemcsak jelentősen csökkenthetik a májban tárolt zsír mennyiségét, hanem azt is, hogy a vér gyulladásszintje ugyanakkor csökkent.
A probiotikumok legalább három módon befolyásolják a máj egészségét:
- A belek és a máj ereken keresztül közvetlenül kapcsolódnak egymáshoz. A zavart bélflóra és így a zavart bélkörnyezet szintén befolyásolhatja a májat és funkcionális rendellenességekhez vezethet ott.
- A bélflóra egészségtelen összetétele (dysbiosis) elősegíti a finom krónikus gyulladásos folyamatokat a szervezetben. Ezek viszont gyengítik az egész szervezetet, és hozzájárulhatnak a legkülönbözőbb betegségek kialakulásához.
- A bélflóra az emésztés nagy részét szabályozza. Még az epesavak képződését és kiválasztását is aktiválja a bélflóra. Minél jobban működik az epesav egyensúly, annál kevesebb zsír tárolódik a májban.
A bélflóra építése című cikkünkben megtudhatja, hogyan kell helyesen használni a probiotikumokat.
Felhívjuk figyelmét, hogy a szupermarketből származó "probiotikus" ételek gyakran nem alkalmasak a probiotikus követelmények kielégítésére.
Itt megtalálja az egészséges máj biztosítását szolgáló intézkedéseket: Májtisztítás - holisztikus
Távoktatás, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen
Érdeklődik az ételeink iránt, és szeretné tudni, hogy a tápanyagok és a létfontosságú anyagok hogyan hatnak a szervezetre? Szeretne egészséges életet magának, családjának és embertársainak? A táplálkozási szakemberek népszerűek - de tanácsok adásakor gyakran megfeledkeznek a fenntartható egészséghez szükséges holisztikus szempontról. A Természetgyógyászati Akadémián megismerheti az életmód és az étrend, valamint a testi és pszichológiai jólét összefüggéseit.
A Természetgyógyászati Akadémia a közelben vonzza az Önhöz hasonló érdeklődőket 16 hónap, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen ki. Az ingyenes tájékoztató kiadványt itt rendelheti meg
Ezt a cikket érdemes elolvasni?
Ossza meg ezt a cikket
dagad
- Julio Plaza-Diaz és mtsai: "Lactobacillus paracasei CNCM I-4034, Bifidobacterium breve CNCM I-4035 és Lactobacillus rhamnosus CNCM I-4036 hatásai a máj steatosisáról a cukor patkányokban., PLoS ONE, 2014. július" ("Lactobacillus hatásai") paracasei CNCM I-4034, Bifidobacterium breve CNCM I-4035 és Lactobacillus rhamnosus CNCM I-4036 máj steatosis esetén cukor patkányokban ")
- Karin E Koopman és mtsai: "A megnövekedett étkezési gyakorisággal rendelkező hiperkalórikus étrend, de nem az étkezés nagysága, növeli az intrahepatikus trigliceridek mennyiségét: randomizált, kontrollált vizsgálat., Hepatology, 2014. május Az étkezés növeli az intraheptikus triglicerideket: Véletlenszerű kontrollvizsgálat)
- Nur Arslan, "Elhízás, zsírmájbetegség és a bél mikrobiota., World Journal of Gastroenterology, 2014. november, (elhízás, zsírmáj és bélflóra)
Értesítés egészségügyi kérdésekről
Ezeket az információkat legjobb tudásom és meggyőződésem szerint továbbítjuk. Kizárólag az érdeklődőknek és továbbképzésnek szánják őket, és semmiképpen sem tekinthetők diagnosztikai vagy terápiás utasításoknak. Nem vállalunk felelősséget olyan károkért, amelyek közvetlenül vagy közvetve az információk felhasználásából származnak. Ha betegségre gyanakszik, kérjük, forduljon orvosához vagy alternatív orvosához
Feliratkozás a hírlevélre
Izgalmas információk az egészségről és a táplálkozásról
Havonta 1x
Sikeres belépés. Rövidesen megkapja a visszaigazolást a megadott e-mail címen.
A regisztrációval lehetővé teszi a hírlevél rendszeres küldését és elfogadja az adatvédelmi szabályokat.