Zsíros menni Nyisd ki a szemed a kávézóban! EGY ÉLESEBBEN
Diadalmenete Amerikában kezdődött, és itt is régóta kialakult: a "kávézás". Az olyan kávézók virágzanak, mint a Starbucks vagy a McCafé. Akár diák, akár háziasszony, akár bankár - egy forró papírpohárral mutatod be magad. Nagyszerű dolog, ez a koffein rúgás útközben. De légy óvatos, kalóriatartó csapdák leselkednek rájuk!
Legalább öt döntés létezik a modern kávéházba való belépés és a forró ital kézben tartása között. Melyik ital? Melyik méretben? Milyen tejjel? Elvenni vagy inni itt? Újabb muffin? Méret, a tej zsírtartalma, a kávé típusa, további aromák - mindent maga határozhat meg. És gyorsabban esik a kalóriacsapdába, mint gondolná.
1. kalóriacsapda: a tejről van szó
A legtöbb kávézóban teljes tej (3,5% zsír), alacsony zsírtartalmú (1,5% zsír), sovány (kb. 0,3% zsír), valamint szója- és laktózmentes tejet kínálnak. A Starbucks közepes méretű (magas) tejeskávé teljes tejjel jó 180 kalóriát és 9 gramm zsírt tartalmaz. Jobb: válasszon alacsony zsírtartalmú tejet. Összehasonlításképpen: ez csaknem 40 kalóriát és 3 gramm zsírt takarít meg csészénként. Tájékozódásképpen: A német táplálkozási társaság (DGE) azt javasolja a felnőtteknek, hogy ne fogyasszanak napi 60-80 grammnál több zsírt.
2. kalóriacsapda: De kérlek krémmel?
Ha a választott italt tejszínnel díszítik, annak íze talán jobb, de hozzáadhat 60 kalóriát és 6 gramm zsírt * az étrend számlájához is. Tipp: A tejszínöntettel kínált italok többsége tejhabgal is jóízű, csak rendeléskor adja hozzá!
Kalóriacsapda 3: Vétkezz édesen
A szirup és az öntetek miatt a kávé édes és ízletes. De kalóriában is gazdagabb. Egy nagy karamellás macchiato (grande) teljes tejjel, vaníliasziruppal és karamellöntettel könnyen tartalmaz 12 gramm zsírt és 310 kalóriát * - egy kis étkezés. Önmagában a szirup körülbelül 40 extra kalóriát jelent *. Azok, akik nem nélkülözhetik édességek nélkül, csak szirupot használnak, a tejszínt és az öntetet elhagyják.
Kalóriacsapda 4: zsíros frissítés nyáron
Nincs kedve kávézni? Ezután gyorsan kiválasztja a sok hűtött ital egyikét. De légy óvatos: Ők is kemények lehetnek. A Starbucks (magas) fehércsokoládé Crème Frappuccino 480 kalóriát és 7 gramm zsírt tartalmaz. A McCafé magnum frappé-jában még 610 kalória is van. Alternatív forró napokon: jéghideg mangó frappé magas - 280 kalória *.
5. kalóriacsapda: a kis éhség
Muffin, sütemény, szendvics: a harapnivalók és a kávé választéka folyamatosan növekszik. De a kis falatok igazi kalóriabombák lehetnek. Az áfonyás muffin lenyűgöző 511 kalóriát és 29 gramm zsírt kínál ** - ez több, mint egy csokoládé brownie (363 kcal, 22 g zsír **). 551 kalóriával és 32 gramm zsírral az egyik legfontosabb kalória: a McCafé csokoládé muffin.
Vagy a napi kalóriaszükségletbe bele kell foglalni a kávét és az uzsonnát teljes étkezésként, teljesen mellőzni kell az édes kiegészítőket, vagy válasszon könnyebb alternatívát. Például többszemű bagel krémsajttal (275 kcal, 9 g zsír **) vagy friss gyümölcssaláta (75 kcal, 1 g zsír **).
Miről van szó? A kávé választásának gyötrelme Nemcsak kávéházi újoncként érzi magát néha kissé tehetetlennek a nagy italmenü előtt. Ezenkívül a sok angol szakkifejezés zavaró. Az EAT SMARTER bemutatja a klasszikusokat és elmagyarázza a legfontosabb kifejezéseket:
| cappuccino | Eszpresszó forró tejjel és sok tejhabbal |
| Café Mocca | Eszpresszó, kakaó, forró tej, tejszínhab |
| Espresso macchiato | Eszpresszó kis tejhabosítóval |
| Karamellás macchiato | Eszpresszó, habosított tej, vaníliaszirup, tejesapka, valódi karamell öntetként |
| Café Americano | Eszpresszó forró vízzel |
| Chai tea/chai latte | Keleti fekete tea forró tejjel és tejhabos kupakkal |
| Frappuccino | Hideg ital kávéval vagy gyümölcs alapon, jéggel és tejjel, tejszínhabbal keverve |
| Házi kávé/a hét keveréke | klasszikus filteres kávé, aromával vagy anélkül |
| koffeinmentes kávé | koffeinmentes |
| jeges | jeges - hideg kávévá változtatja az italt |
| magas, grande, venti | A csészék méretmeghatározása. Magas: kb. 355 ml; Grande: kb. 473 ml; Venti: kb. 592 ml * |
| lövés | eszpresszó vegyes kávéitalban |
| dupla/extra lövés | egy extra eszpresszó a vegyes kávéitalban |
| ostor nélkül | krém nélkül |
Megszomjazni? Több mint 40 finom fogyókúrás ital található itt, EAT SMARTER! * Amerikai gyártói információk Starbucks Coffee ** Gyártói információk McCafé>