Zsírvesztés hova kerül a zsír Lepape-Info
Készítette Dominique Poulain, 2019. június 17
Zsírsejtek, bőséges energiatartályok az izmok számára az erőfeszítés során. De mi történik a tárolt zsírral, ha felhasználják ?
A zsírsejt, tárolásra alkalmas sejt
A testzsír, akár a combban, akár a gyomorban, nagy sejtekben, adipocitákban helyezkedik el, amelyek méretüket és számukat a test tápláltsági állapotához igazítják. Ezek a zsírsejtek képesek cseppeket képezni, ahol a triglicerideket, a zsírok biokémiai változatosságát tárolják. A fogyás során a zsírsejtek mérete csökkenhet, de soha nem múlnak el, megkönnyítve ezzel a súlygyarapodást. Ott vannak és várnak !
Minden triglicerid három zsírsavból áll (az élelmiszer-forrástól függően eltérő összetételű), amely egy glicerin molekulához kapcsolódik. Az egész nagybetűnek tűnik. A trigliceridek olyan energiaforrás, amelyet a test minden fizikai tevékenységéhez a megfelelő időben felhasznál. Az emberi test összehasonlítható lenne egy hibrid motorral, amely üzemanyagot használ a futáshoz.
Az állóképességi erőfeszítések során a zsírtartalékok fokozatosan mobilizálódnak. A testmozgás stimulálja a molekulák (adrenalin, norepinefrin, stb.) Szekrécióját, aktiválva a lipolízist, amely megfelel az összes kémiai reakciónak, amely a lipidek lebomlásához vezet az energia biztosítása érdekében.
Az egész a trigliceridek glicerinné és zsírsavakká bontásával kezdődik. A glicerin glükózt képez, amely közvetett módon kalóriát szolgáltat az izmoknak, vagy újból felhasználják a vadonatúj trigliceridek szintéziséhez. A "szabad" zsírsavak kiszabadulnak az adipocitákból, becsúsznak az erekbe, ahol az energia megerősítésre szoruló test sejtjeibe szállítják (izomsejtek, májsejtek, szívsejtek, idegrendszer stb.).