0-3 éves korúak etetése és az ízlésnevelés fontossága - Jolly Mama
Hogyan lehet támogatni egy kicsit az ízlésének oktatásában annak érdekében, hogy mindent megszeressen ?
Ahhoz, hogy felnőttként élvezhesse a zöldségeket, fontos, hogy már korán elkezdje megkóstolni őket. Valójában az étel íze a tanulás eredménye, mint minden más.
Ahhoz, hogy felnőttként élvezhesse a zöldségeket, fontos, hogy már korán elkezdje megkóstolni őket. Valójában az étel íze a tanulás eredménye, mint minden más.
Mi az íze ?
Gyakran elfelejtjük, de az ízét 5 érzékszervünk befolyásolja: látás, szaglás, hallás, tapintás és íz a szájban. Ahhoz, hogy megtanuljuk, hogyan lehet az embereket szeretni egy ételként, fontos, hogy mindegyik érzéket bekapcsoljuk: először egymás után, aztán együtt.
Hogyan lehet bekapcsolni a gyermekek 5 érzékét ?
Az ételek elkészítése közben ne felejtse el hangosan megnevezni és leírni az ételeket. - Nézze meg azt a zöld bazsalikomlevelet. Szeretné érezni? ".
Étkezés közben és az első kanáltól kezdve folytassa az étel leírását. "Ööö, ez minden puha. És meleg van. Ropogós. "
Hagyja, hogy megérintsék és megérintsék a különféle ételeket, és fokozatosan ragadjanak meg darabokat az ujjaikkal.
Amennyire csak lehet (és ez nem mindig egyszerű! Néha hétvégén valamivel többet, mint hétköznap), figyeljen a különböző lépésekre. Nem minden gyermek egyformán érzékeny a különböző érzésekre. Például egyes gyerekek nem szeretik a "ropogós hangot" a szájban, mások nem szeretik a pépes textúrákat, vannak, akik nem a zöld színét stb. Tehát a menüket is igazíthatjuk aszerint, hogy mi tetszik nekik.
Étkezésen kívül dalokat is énekelhet a főzésről, hagyhatja, hogy a baba egy teáskanállal játsszon, felajánlhatja az idősebb gyermeknek, hogy játsszon az étkezőben, olvasson könyveket vagy színezzen gyümölcsökkel és zöldségekkel.
Honnan származik az íze? Korán kezdődik !
Az étkezési preferenciák kialakításának három kulcsfontosságú mozzanata van: terhesség, szoptatás, majd az ételek diverzifikálása.
Terhesség és szoptatás alatt az anya által elfogyasztott ételek később közvetlenül befolyásolják a baba ízét. Konkrétan, ha sokféle zöldséget eszik, akkor jó eséllyel a gyermek később értékelni fogja őket.
A diverzifikáció kezdete szintén nagyon fontos: a lehető legváltozatosabb étrendet kell kínálnia az ételek és textúrák tekintetében, hogy a gyermek később könnyebben elfogadja az új ételeket.